「おひつありませんか」 と来客あり。
西本金物の得意とする「ほんまもんを提供すること」
「そ○うで買わなくて良かった～」と、喜んでいただきました。
炊きたてのご飯を入れただけで調湿と保存をするおひつ。
余分な水分を吸い、冷めても固くならない優秀な道具です。
炊きたてのごはんに、梅干し一個いれておけば夏でもだいじょうぶ！！
白木(さわら材)の香りが気になるようでしたら、熱湯に酢を少したらし、数回繰り返したら
とれるようです。
南部鉄器のごはん鍋とセットでいかがですか？
