とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

卒後5年目の歯科医師です。
一歩一歩、確実に歩んでいけたらいいな。


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雨ですね。

今日は、あたしがよく行くバーの、改装記念パーティに行って来ました。
最近ちょっと足が遠ざかっていたので、開始時間を把握していなかったあたしは、一時間以上遅れての参加。
マジックショーが既に終わっていたのは残念でしたが、デニスさんの生演奏に合わせてちょっとステージ前で踊って(?)みたり、今日も楽しい夜でした。

6月後半には、あたしがちょくちょく通ったお店が閉店になったり、また別のお店は改装でスタッフが異動になったりしました。
いつもお世話になっている先生のお誕生日会もしました。

ABCでは相変わらず、こんな感じです。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

授業をその後も追加して、パンだけでなく、お料理もケーキも、ライセンスまで取る事にしました。
何を目指してるの?って聞かれたりするんですが、あたしにもよくわかりません。(笑)
でも、きっと生かせる時が来ると思って。

最近ABCついでに、PARCOのセールで久々にお洋服もいっぱい買いました。
新しい洋服を着ると、それだけでちょっとテンション上がっちゃいます♪


最後に。
6月のとある日のテレビ塔。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

約一年前。
テレビ塔の真下のカフェで飲みながら、「そうだ。一人暮らし、しよう。」
そう思った日の事を、今も鮮明に思い出せます。

あれから一年。
いろんな出会いがあり、少しの別れもあり、あたしは少しずつ前に進んできました。
たくさんの出会いは、あたしの人生の宝物です。
そしてまた、何かが変わりそうな予感。

止まる訳にはいかない。
前に進むしかないんだ☆
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梅雨入りしましたね。

日記というよりもはや月記なこのblogです。

この約一月も、休日はほぼABCな日々でした。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

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とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

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とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

去年の6月の日記を読み返してみると、ある日、こんな決意表明がしてありました。


① 彼から言われた点は、気をつけて直す。

② 仕事はますます、頑張る。

③ カーブスにもみんなで通って、もっともっとキレイになる!

④ お休みの日もダラダラしない。

⑤ 趣味を持つ。(何がいいかなー?

⑥ 周囲の人に、もっと優しくする。

④と⑤は、ABCに通い始めたことでクリア。
③に関しては、何かしら新たな運動を始めたいところです。
あとの3つは・・・???

一年前はホットケーキミックスでパウンドケーキを作っていた事を思うと、この一年である程度は前に進めた気がします。

そして、この一年で出会った全ての人に、感謝。


最後に、ちょっと宣伝。
あたしがちょくちょくお邪魔している、テレビ塔そばの「20,AVENUE DE CHAMPAGNE」というお店で飲めるカクテルです。
すももの甘酸っぱさの中にミントの爽やかさがアクセントになった、この季節にぴったりの一杯。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

「すももとミントのフローズンカクテル」と注文してもらえれば大丈夫です。
26日までの期間限定なので、どうぞお早めに☆
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と言って話が分かる方がどれくらいいるかわかりませんが、前回の日記の続き。

今回のGWの約1週間の滞在のうち、そのほとんどは例により院長をはじめとした他の先生方と一緒に、コペンハーゲンでインプラントのお勉強をしておりました。
でも日本を発つ約2週間前。
ここへきて、約2日間の自由時間らしきものがぽっかりと生まれたのです。
そうなると、ただコペンハーゲンでじっとしているのはもったいない!とどこかへ足を伸ばしたくなるのがあたし。

「そうだ、スペイン、いこう」

スペインのことなんて何にも知りませんが、まずはガウディよね!というわけで、バルセロナを選択。
コペンハーゲン、セントレア間のチケットは既に払い戻しの効かないものを取ってあったので、コペンハーゲン、バルセロナ間の往復チケットと、ホテルを予約し、ガイドブックを買って、準備完了!?

その日は、5時前に起床しました。
だって、なるべくバルセロナ滞在時間を長くとりたかったんです。
実はあたし、こう見えて、ひとりで海外に行くのは(と言えるのかわからない日程ですが)初めてだったんです。
眠い目をこすりながら、ウキウキ、わくわく!?

SASの直行便で3時間弱、Aeroport del Pratに到着!
エアポートバスで、カタルーニャ広場へ。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

ホテルの場所は未確認ですが、荷物も軽いし、そのままメインストリートを北上。めざすはもちろん、アレです。

広場から北へ伸びるグラシア通りを含むこのエリアは、ガウディなどが手がけたモデルニスモ建築が集まり、同時に高級ブランドショップやお洒落なカフェが軒を連ねています。
ガイドブック片手にてくてく歩いて行くと、ネスプレッソを発見!(残念ながら写真はありません。)
ひろーい店内には、見たことのない変わったデザインのマシーンなんかが置いてあって、やっぱり松坂屋とはスケールが違う。
変わったフレーバーがあったら買おうかなと思いましたが、そういうのはありませんでした。

キョロキョロしながら歩いていると、第一目的地、発見!

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

アントニ・ガウディ作(改築作)、CASA BATLLO。
バトリョさんのおうちです。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

色鮮やかなタイルを観ながら階段を上がっていき・・・

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

なんとも居心地のいいバルコニー(?)を抜けて・・・

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

屋上に到着!
煙突までもがカラフリーです。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

写真には収めてませんが、彼は外観だけでなく、扉や家具など、そのひとつひとつにまで徹底的にこだわりぬいて、デザインの美しさと機能性とを両立させる事に心を砕いたそうです。
ちなみにここは、今回観た中で唯一の日本語音声ガイドつきで、とっても日本人に優しい場所でした。

それでは次のガウディ作品に行きましょう!

お次はココ、CASA MILA。
ミラさんのおうち。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

外観はさしずめ、一風変わった砂岩ホテルって感じでしょうか?

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

やっぱりここでも、これでもかってほどの、曲線。
ガウディ建築の最大の特徴が、この曲線です。
そして彫刻。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

ココなんかは、建築物というより、もはや大きな彫刻って感じしませんか?

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

歩いて来た通りを一望できます。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

さて、グラシア通りを北上してきて、地下鉄DIAGONALまで来たら、そこを右折。
水分&ビタミン補給に途中の八百屋さんでリンゴやプラムなんかを買って丸かじりしながら歩いていたら、、、

つ、ついに!!!

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キタ~!!!
言わずと知れた、ガウディ最後にして最大の建築、SAGRADA FAMILIAです。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

青空に映えますね~。
スバラしいお天気!

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

ガウディはリアリティを追求するために、生身の人間や死者を石膏で型取ったり、模型を作ったりして研究を重ねたそうです。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

中に入るとこんな感じ。
今なお建築中なのはみなさんご存知の通りですが、ものすっごい工事してます。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

綺麗なステンドグラス~と思いきや、やっぱり視界に入る工事。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

完成予想図?

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

コレ、お気に入りの一枚。

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一時間並んで、塔に上ってみました。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

でも待っている間にモクモクと曇ってきて、薄着なあたしはとにかく寒くて・・・
上からの眺めもそこそこに、とっとと降りてきましたとさ。

元来た道を辿り、カタルーニャ広場を抜けて、さらに南下。
この辺りは旧市街で、中心を通るランブラス通りは、「世界で最も美しい通り」と称されることもあるそうです。

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通りにはレストランや土産物屋さんが並び、さすがに活気があります。大道芸人みたいな人もたくさんいたし。
google map片手に進むと、広場から10分ほど歩いたところでホテルに到着。やっぱりiPhone、どこへ行っても頼りになります。
ホテルにチェックインしたあたしは、とにかく歩き疲れて、眠ってしまいました。。。

次に目が覚めると20時過ぎ。
できればホントは、貴重なバルセロナの夜をフラメンコを観に行ったりバーに行ったりして楽しみたいと思っていたのに、夜も遅くなってきたし寒いしで、ホテルのそばのレストランでこの日初めてのまともな食事。
よくわからないまま入ったら、中華+現地食みたいな感じのお店で、店内は現地人らしき人達でけっこう盛況。みんなお箸を使うのに苦戦する中、東洋人はあたしひとり。
味の素なのか中華ダシの元なのか、元でもなんでもこの際いいんですが、日本を離れて初めて、久しぶりに「旨味」を味わった気がしました。つまり、美味しかったです。
ワインを2杯飲んだら気持ちよくなって、ホテルへ戻り、就寝。

翌朝。

チェックアウトを済ませ、最初に向かったのは、スペイン最大規模の公設市場、Mercado de la Boqueria。

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なんともカラフリーで、南国っぽい市場じゃないですか♪
フルーツジュースを片手に、市場内をウロウロ。

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豚やらなんやらいろいろと売ってて、お土産用に買おうかな?と一瞬思ったんですが、検疫で捕まっても困るし、、、と断念しました。
びっくりしたのはウサギ。皮を剥がされたウサギ達が、丸々そのままの形で並べられてたんです。写真は撮りませんでしたが。

市場を後にし、そのまま南下すると、コロンブスの塔に到着。

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彼はイタリア人ですが、当時のスペイン女王の援助を受けてアメリカ新大陸を発見したそうです。
その右手は、新大陸の方角を指しているとかいないとか・・・。
塔に上る事もできるらしいですが、なんとなくパス。

塔のすぐ南は港です。

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早朝の港。
人はまばらで、なんだか空気が気持ちいい。
そのまま港沿いを北東へ向かいました。めざすはピカソ美術館。

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そしてなぜかここから一枚も写真を撮ってないのが残念なんですが、ピカソ美術館の回りの雰囲気が、これまた素敵なんです。
細い路地が入り組んでて、何かの映画のワンシーンのような・・・
もしあたしがバルセロナに連泊してたら、何度も来そうな場所。

ピカソ美術館も、とっても良かったです。
あたし、美術館なんてたまーにしか行かないんですが、ピカソの人生とともに移り行く彼の絵の変遷が、分かりやすく展示してありました。
あっという間に2時間以上が経過。

芸術に触れてお腹いっぱいになったところで、ランチをと思って入ったお店は、カテドラルのすぐ目の前。
スペインに来たら、これを食べずに帰るわけにはいかないでしょう♪

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定番、パエリアと、余計な装飾の何も無いお皿てんこもりのイベリコと、白ワイン・・・
真っ昼間からなんという贅沢。
パエリアはおよそ2人前な上に、しっかりとデザートのクレマ・カタラーナまで頂きました。
きっと店員は、この日本人、なんてクレイジーな大食いなんだと思ったに違いありません。(笑)

正真正銘お腹いっぱいになった後は、通りをブラブラ、ウィンドーショッピングをしたり、ベンチにぼけーっと腰掛けてみたり、まったりのんびり過ごしました。

たった一泊だけだったけど、バルセロナの空気を少しは感じ取れた旅だったと思います。
ただ、グエル公園とか、モンジュイックの丘とか、他にも行きたいところがまだまだたくさんあります。
またリベンジしに来るからね!

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今回の旅は、いちおう初・ひとり旅ということで、いい経験になりました。
ひとつ確かなことは、お酒が入った方が英語が流暢に出てくるということ。正確に言うと、間違いを恐れずにしゃべれるってことかな?
そして、同じところに連泊して、お気に入りのお店を見つけて毎日同じお店に通って、「今日も来たよ♪」みたいな旅が、もっとしてみたい。

そんな感じで。
この旅で出会った全てのものに。Gracias☆
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今朝帰国しました。
空港に着いたら、まだまだ冬の向こうと違ってこっちはもう夏ですか?って勢いのお天気でした。

おうちに帰って来て片付けしつつ洗濯機を3回回して、納豆卵かけご飯食べて、(←やっぱり帰国したらこーいうのが食べたくなる。)ゆーっくりお風呂に入って、免税店でもらった超高級マスクして、いー香りと窓から入ってくるそよ風と暖かい陽射しにウトウトウト・・・
起きたらだいぶ陽が傾いてました。
そしてお肌がもっちもち♪

なんて贅沢な時間の使い方。
そしてこれだけ寝てまた今すぐにでも寝れそうってことは、やっぱり疲れてるのね。
向こうでは動き回ってたもんなー。

明日からもちろんお仕事です。
今寝て6時に目が覚めたら最高だなー。完璧に日本時間に適応。

というわけで、Buenas noches☆
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ああー!気持ちいいーーー!

と、思わず声に出したくなるような、今日はそんな陽気でした。

昨日は仕事の後セミナーに行って、終わったのが22時過ぎ。
ちょっとお疲れモードでおうちに帰って、たっぷり9時間寝て、目覚めたあたしがまず向かった先は、いつも通りのABC。

今日作ったのはコチラ。

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フレッシュトマトと2色のオリーブのプッタネスカ~ムール貝のエスカルゴバター焼きとともに~
グリーンガスパチョ~生ハムグリッシーニ添え~

色鮮やかでしょ?
今日みたいな休日の遅めのランチにぴったりのメニューでした。
これでパスタの量を半分にしてお肉料理とかがあったら、ディナーにも良さそう。

お腹を満たした後は少しウィンドーショッピングをして、次に向かったのは金山駅近くのホット溶岩ヨガ。
ここ、今月に入って行き始めたんですが、すっごくイイです。
簡単に言うと、岩盤浴+ヨガって感じ。
あたしはヨガはこれまでしたことなかったんですが、岩盤浴は好きで、ここいいかもーと思って行ってみたら、想像通り♪
高温多湿な室内ではじっとしてても汗をかくのに、そこでヨガしちゃうわけですから・・・ハンパじゃない量の汗をかいて、最後にシャワーを浴びれば、お肌もぷるぷるもっちり、すっきりさっぱりデトックスです。
それにヨガのゆっくりした動きって、思ったよりキクんです。最初の頃は筋肉痛が2日続いたりしました。(笑)
まさに女子にはいいことづくめ。友達がそう言っていたのも納得。
ただ帰る時にはノーメークなので、もし知り合いに会っちゃったりしたらちょっと恥ずかしいな~。

そんな休日。

それではここで恒例の、最近ABCで作ったモノ達。

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チョココロネ

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パルメザンソフト

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ベリーベーグル

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おいしい鍋炊きごはん
お肉屋さんのポテトコロッケ/牛そぼろふりかけ/ささみの明太チーズ揚げ
豚肉とニラのお味噌汁~梅風味~/春キャベツの土佐和え
ヨーグルトデザート

このベーグルがまたもっちもちで美味しいんです。
今度おうちでも作ってみよーっと♪

美味しいものつながりで。
先週いつもお世話になっている先生に、ゴハンを食べに連れて行ってもらいました。
場所は、テレビ塔そばの20,AVENUE DE CHAMPAGNE。
この日もとーっても美味しいお料理と美味しいワインで、幸せな一時を過ごさせてもらいました。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

去年の夏に行き始めて、大好きなお店のひとつなんですが、なんとココ、6月に閉店してしまうそうなんです。
こんな素敵なお店がなくなるなんて・・・悲しすぎます。
閉店前にまた行かなくちゃ。

ちなみにこのお店のランチはこんな感じでした。

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この日は友達の誕生日をお祝いするためだったのでちょっと特別なんですが、真っ昼間からシャンパン片手にランチだなんて、酔いが気持ちよーく回りますね。


それでは最後に、今月半ばに職場の慰安旅行で行った熊本の写真を。

黒川温泉で宿泊したのは、やまびこ旅館さん。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

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立ち湯が面白かったです。
寝湯も気持ちよかったな~。
夜は温泉といえば!な卓球をしたり、UNOでしょ、トランプでしょ・・・あたしが一番はりきってたかも。(笑)

それから、阿蘇ファームランドで、Dr.キッスフィッシュ初体験!

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(注;この足は院○の足です)

この感触、最初はとても耐えきれないーって感じですが、徐々に慣れてくると気持ちよくなって・・・クセになるかも??
角質をパクパクしてくれちゃうので、終わると足裏がツルツルすべすべになります。

そして今回の2大目的の一つ、熊本城。
日本3名城のひとつとされています。

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写真には撮ってませんが、熊本城のポイントはそそり立つ武者返しの曲線美と、当時のままの櫓なんだそうです。
石垣の組み方とか、ちょっと分かるとお城って意外とおもしろいかも。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

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3泊4日の旅も無事終わり、加藤清正つながりで名古屋城が見たくなったあたしは、帰って来たその日に名古屋城へ向かいました。
金山から試しに歩いてみたら、なんと1時間以上。

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熊本ではほぼ散っていた桜もけっこう残ってました。
この春はホント桜とお城に恵まれてたなー。
ただ残念ながら閉館時間を過ぎていて中は見れなかったので、また今度リベンジしたいと思います。


さて。
今週は週の半ばにまたひとつお楽しみ、初、なだ万です。
そして一週間が終わる頃にはひとつ年を重ね、いよいよGW。
GWは一週間丸々日本にいません。まだ全然準備してないけど大丈夫かな?
なんにせよ、楽しみ☆
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まだ少し朝晩の花冷えが残りますね。
一雨毎に春が来るという言葉通り、今年はホントよく雨が降ったような気がします。
でも今日の小倉はとってもいいお天気で、青空と満開のサクラと小倉城を眺めながら、気持ちよくお花見ができました。

新年度が始まり新生活を始めようという方も多いと思いますが、みなさまいかがお過ごしですか?
あたし達の職場は、人の入れ替えがあるわけでもなく穏やかな日々です。

そんな中、この週末は大学、研修医時代にお世話になった先生の退職記念祝賀会に参加してきました。
第二の人生のスタートを切られた先生のお顔は、キラキラと輝いておられました。

あたしが小倉に来たのは一年ぶりくらいかな?
いろんなことが思い出されて、とても懐かしく、温かい気持ちになりました。
思えば3年前、ちょうどこの時期の小倉城から始まったような・・・。
そして今回の訪小倉で、あたしもあたしなりの区切りをつけることができて、Reスタートを切れそうな気がします。
グラスの中身に気づいたかどうか分からないけど。


3月は、いろいろあって充実した月でした。

まず前回の日記を書いた翌日、Olsson先生が来ました。
苦労して埋めた院長のインプラントもうまくいきそうで、ホッと胸を撫で下ろしました。
夜は、Olsson先生の誕生日のお祝いもかねて初、ミクニナゴヤ。
シメはスターゲイトでのジャパニーズウイスキーで、Olsson先生も喜んでくれていたようでよかったです。

月の半ばには、実家から母が来ました。
もうすぐ還暦を迎える母。
一緒にボストン美術館に行ったり、スターゲイトでタイアップランチを頂いたり、

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ABCであたしが作ったお料理を一緒に食べたり、

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(春を感じる和食蒸し料理)

東京に行ったりしました。
東京では母の姉妹家族とみんなでお祝いして、宿泊したのは、コンラッド東京。

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浜離宮やレインボーブリッジの見える、素敵なお部屋でした。

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ラウンジにネスプレッソが置いてあったのが、ちょっと嬉しかったです。
ちなみにタイプは違いますが、コレがうちにあるネスプレッソ。

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母は既にReスタートを切っているわけですが、これからの人生も、これまで以上に楽しんで、自分の好きなように過ごしてもらいたいです。
まだまだ心配をかける娘ですが、今回のように少しづつ親孝行したいと思っているので、温かく見守っていて下さい。

ではここで恒例の、この一月でABCで作った品々のご紹介。

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シュトーレン

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カマンベールノア

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鯛を食べ尽くす

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クリームパン

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セーグル・オ・フィグ

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手作りニョッキで春ランチ

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ブリオッシュ

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トマトバジル

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よもぎ蒸しパン

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ケーク・ア・ロランジェ

パンは基礎コースが終わり、次のコースに進みました。
うまくいけば半年後くらいにライセンスが取れるかも?

あとは先月は美味しいもつ鍋屋さんに行ったり、初、犬山だったりしました。

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桜とお城のコンビネーションはやっぱり最高ですね。

あ、あとサクラといえば、最近のマイブームが、ズブロッカ。
ウォッカなんですが、無味無臭が多いウォッカの中で、コレは桜餅のいい香りがするんです。

あー、日本人で良かった。


さて。
今週は、再び九州に舞い戻り、熊本に慰安旅行に行きます。
もし散ってなければ、またしても熊本城と桜という最強タッグが見られるかも。

そんな感じで。
今年度も楽しくいきましょう☆
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通勤電車の中に、大きなスーツケースを抱えた学生さんらしき人の姿が目立つようになってきた今日この頃。
凍てつくような寒さは峠を越して、春はすぐソコという感じでしょうか♪
みなさま、元気にお過ごしですか?

今日は例により、レセで残業day。
というワケでちょうど一月ぶりの日記です。

この一ヵ月は、タイトル通りあたしの回りのいろんな人が誕生日でそれをお祝いしたり、浜松に苺狩りツアーに行ったり、東急ホテルデビューをしたり、知り合いの先生のおうちでホームパーティをしたりして過ごしました。

苺狩りって、大学生のときに添乗員のバイトで行って以来かも。
まだまだ寒い月初めだったので、あたたかーいハウスの中で、あまーい苺をお腹いっぱい食べてシアワセ。

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苺狩りの後はうなぎパイ工場見学に行って、夕ご飯はもちろん鰻。

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こんな風に一緒に遊んでくれる友達が出来て、とっても嬉しいです。

ここからは、ABCで作ったものを続けてご紹介。
まずはパン4種。
豆乳ビーンズに、ティーオランジェに、テーブルロールに、ミルティーユレザン。

とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

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とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

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この中であたしが一番好きなのは紅茶葉とオレンジピールの入ったティーオランジェ。職場のみんなにも好評でした。

続いて、院長の誕生日に作ったムース・オ・ショコラ・エ・オ・ノワ。チョコレートムースです。

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中にキャラメリゼしたクルミが入っていて、見た目以上に美味しいんです。

これは、奥様の誕生日に作ったルレ・テ・ヴェール(抹茶のロールケーキ)。

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でコレが、よく行くレストランの店員さんの誕生日にあげたタルトレット・オ・ノワ(ナッツのタルト)。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

コレも、見た目の地味さに反してすっごい美味しいの。
あたしナッツとかドライフルーツが大好きなのです。このタルトはピーカンナッツがポイントかな。

誰かの喜ぶ顔を想像しながら作ると、いつもより気合いが入りますね。

こうやって誰かの誕生日を一緒にお祝いできるその一方で、先月は、石垣島のおじいちゃんの命日もあったりして・・・。
自分も含め、誰にいつ何が起こるかなんて、誰にもわかりません。
だから後悔しないように、自分の大切な人にはいつも愛情や感謝の気持ちを伝えていたい。そう思います。

最後に先月作った唯一のお料理メニュー。テーマは体に優しいおばんざい。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

蒸し野菜の豆乳椀、卯の花、引き上げ湯葉、豆乳プリンの豆乳4変化に、にしんとなすの炊きもの、ゆり根ご飯、ふろふき大根ゆずの肉味噌がけ、菜の花のからし和えの8品。
がっつりお肉とか濃いめの味付けのお料理も大好きですが、やっぱり日本人ですもの。こーいうの食べるとホッとしますね。
そういえば先月は美味しい焼肉屋さんにも連れて行ってもらったんですが・・・名前なんだったかな?

あ、最後の最後にもう一枚写真がありました。これは知り合いの先生のおうちでホームパーティをしたときのもの。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

これは前菜、まだまだ序の口ですが、見た目のキレイさもさることながら、お野菜たっぷりで、本当に美味しかったです。
この先生と一緒だと話が尽きずに時間もあっという間。美味しいお料理と楽しい時間をありがとうございました。

あと写真はないですが東急デビュー。
ロワールでのお食事の後に行ったお隣のメインバーは、なんだか船の中のような(?)、重厚感のある雰囲気で、有名なバーテンさんに美味しいカクテルを作ってもらいました。


そんな感じで。

明日はひなまつりですね。
そしてオルソン先生の誕生日。
そのオルソン先生が明後日うちに来て、一緒にインプラントのオペをするんです。
なので木曜の夜はオルソン先生の誕生日もかねてマリオットのミクニナゴヤでディナー。あたしにとっては初・ミクニナゴヤ。

オペは気合いで乗り切って、夜も楽しむぞー☆
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あっという間に2月ですね。
一年も1/12が過ぎたと思うと、なんだかとても早い気がします。
寒ーい日が続きますが、みなさま体調は大丈夫ですか?

あたしはこの冬はまだ風邪知らず。
新居で過ごす初めての冬を迎えているんですが、今日はレセで残業だったので久しぶりに職場にお泊りです。
というわけで飲みに行くでもなく時間があるので、約半月ぶりの日記。

最近はというと、女子会をしたり、いつものABCだったり、そんな日々。
女子会というのは、ABC仲間であり、あたしがいつも行くバーのスタッフでもある子達とあたしんちでゴハン会をしたんです。
フォカッチャ焼いてチーズフォンデュして、そして夜はそのままバーのワイン&カクテルナイトというパーティーに流れこんで・・・
パーティーではバーテンさん達のフレアショーもあったりして、とっても楽しい一日でした♪

先月はシャンパーニュでも、こーんな美味しいお料理を頂いてきました。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

ただ、こうしていつもお任せで美味しいお料理を作ってくれていたシェフが、最近ここのお店を辞めちゃったんです。
あー残念。
新しいお店が決まったら、またそこにも食べに行っちゃおうかな。

そしてABCでは、こーんなパン達だったり、

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(ウィンナーブランチ。 キャベツとウィンナーと粒マスタードのゴールデンコンビ♪)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(ツインクリームクーヘン。 ケーキみたいなクリームたっぷりのパンです♪)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(ハニーシナモン。 シナモン大好き♪)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(ピッツァ。 トマト&アンチョビソースがたまらない美味しさ♪)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(グリッシーニ。 生ハム巻いてワインと食べたい一品♪)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(クランベリーチーズ。 ライ麦と全粒粉の入った生地で、食べごたえもしっかり♪)

こーんなお料理だったり、

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(パンチェッタの手打ちカルボナーラ。 もうねー、もっちもちです♪)

 $とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(ほたての翡翠あんかけチャーハン。 キレイでしょ?♪)

マカロンに続くスイーツ第二弾として、タルトレット・オ・ショコラを作ったりしました。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。


そんな感じで、やっぱりあたしのケータイに入っているのは食べ物の写真ばっかりなのね。(笑)
タイトルのHIROSHIも、最近行ったパスタ屋さんの名前。
ここで頂いたパスタもすごいボリューミーで美味しかったです♪

そしてシメの一枚は、アロハテーブルのフレンチトースト。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。

お洒落で可愛くってアロハなフレンチトースト。
これももちろん美味しいんです。でもやっぱり、昔良く作っていたあのフレンチトーストがあたしの中では一番だなーなんて思っちゃったり。


そうそう。
最近またひとついい買い物をしました。

それはワインセラー。
ついにうちにもやってきたんです♪
まだ6本くらいしか入ってないんですが、うちに誰か人を招いた時に、さっとセラーから出して飲めたらかっこいいなーなんて。
完全に院長の影響&形から入るタイプのあたしです。


さて。
ゆっくりお風呂にでも入ってこようかな☆
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あけましておめでとうございます。

一月もはや半月が過ぎようとしていますね。
今年はどんな年になるでしょうか??

去年は目標を立てた覚えがないのですが、今年はちょっと思うところがあります。
仕事では、「謙虚」。初心を忘れずに、日々精進です。
プライベートでは・・・ABCかな。ホント楽しい♪

というわけで、今年も頑張っていきましょう!

新年一回目のABCでは、こんなパンや、

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(↑イタリアンリーフ。ブラックオリーブとドライトマトが入ったワインに合いそうなパンです。)

こんなお料理を作りました。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(↑鯵三昧。南蛮漬け、鯵ご飯、つみれのお吸い物、骨せんべい)

そしてこの前の連休は、温泉に行って来ました。
初、高山。そして下呂温泉♪

名古屋からワイドビューひだに揺られる事およそ2時間半。
高山到着。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(高山で到着早々お昼ご飯。お店の名前なんだったかなー?豆腐ステーキにホルモン。ご飯が進む美味しさでした。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(高山陣屋へ行ってみました。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(もちろん雪景色です。光の感じがなんか好き。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(コレも。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(市内をウロウロ。赤い橋ってやっぱり映えますね。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(こんな町並み。)

今回のお宿は、小川屋さん。
大浴場が畳張りでくつろげました。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(お夕食は飛騨牛三昧。特にしゃぶしゃぶが最高!)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(お部屋からの眺め。川を挟んで宿が立ち並んでます。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(夜が開けるとこんな感じ。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(そう、3名泉のひとつですよね。あとの2つもいつか行ってみたいなー。)

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(お昼ご飯は下呂の新名物!?トマトけいちゃん丼。「満天の星」というお店です。美味しかった♪)

やっぱり、寒い季節は温泉ですね。
特に下呂は、市内あちらこちらに足湯があるので寒がりなあたしにはほんといいところでした。
足湯につかっているだけで体中ぽかぽか。足湯最高!

そして何より、今回あたしを温泉に誘ってくれたSちゃんに感謝。
ABCで知り合って間もないのに、もうずっと友達のような気がします。不思議。
ほんとうに、ありがとう。


さて。
明日は午前中診療。
雪降るかな?寒いのは苦手だけど雪が降るといまだにちょっとワクワクします。(笑)


おまけの一枚。

$とあるぴよっこ歯科医の日常。。。
(オールドパー斜め立ち)

明日は和菓子作りに挑戦です☆
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