毎日新聞「インドカレーを作りたい。」
３０年以上にわたりインド家庭料理を紹介している、アロラ・インド料理学院 長（東京都品川区）のレヌ・アロラさんに、スパイスの使い方などを聞いた記事と、チキンカレー、及びカリフラワーとポテトのサブジのレシピが７月２０日付けの毎日新聞に載っています。
３０年以上にわたりインド家庭料理を紹介している、アロラ・インド料理学院 長（東京都品川区）のレヌ・アロラさんに、スパイスの使い方などを聞いた記事と、チキンカレー、及びカリフラワーとポテトのサブジのレシピが７月２０日付けの毎日新聞に載っています。