半殺し

「半殺し」この言葉の本当の意味が

この時は知るよしもなかった・・・

この前、テレビで秋田県出身の佐々木希が

郷土料理のだまこ汁を作っていた

きりたんぽ鍋みたいなもの

だまことは、ご飯を半分潰し丸めたもので

この半分潰すことを半殺しと言うらしい

佐々木希が言うと何だか

半殺しが可愛く聞こえる

私も作れるよ❗半殺しでしょ

背後から妻がどやり気味に言ってきた

希とは違って何だか殺気を感じる

そう言えば妻も秋田県出身だった

普段、キッチンに結界でも引かれているのか

と、思うくらいキッチンに近寄らない妻が

キッチンで作っている

包丁を持つ姿は何だか殺気を感じ

煮立った鍋の蒸気をまとった姿は

狂気すら感じる感じだ

出来上がっただまこ汁は美味しそうだ

スープは秋田から取り寄せた比内地鶏スープ

ちょっとアミノ酸が強いが美味しい

あと、せりだ。秋田の人はせりにうるさい

だまこを食べてみる、半殺しのせいか

もちもちでホロホロとバラけるなか

時折ガリガリ、ガリガリと子気味良い食感

なんだろうと味わっていたら

強烈な塩味❗まさか岩塩か

だまこに岩塩を入れたのか、結構入っているぞ

過去に手作り料理を残したら

ヒステリーをおこし、１週間程家に帰れず

車の中で生活を余儀なくされたので

食べきるしかないが

だまこを鍋で煮れば煮るほど岩塩が溶け出し

スープがしょっぱくなってきている

軽く海水を越えるしょっぱさだ

何だか動悸がしてきた気がする

心臓の鼓動が早い、高血圧か

ヤバイ死にそうだ・・・あっ！まさか

これが本当の半殺し・・なのか・・

キッチンで殺気と狂気をまとった妻が

なまはげのような目でこっちを見ている

半殺しはどう❓と言っている

絶妙だよと答えておいた

その日の夜中、喉がカラカラで目が冷めた

キッチンで水を飲みながら

心の中で佐々木希のだまこ汁

美味しそうだったなと思った

キッチンの結界を3倍の強さにするか

P.S　妻はいい人です💖

ロイヤルチーズ

うーん悩ましい

マクドナルドで注文する時必ず悩む

話題の侍マック、定番のビックマック

それとも・・店員は容赦なく

お決まりですか❓、と聞いてくる

決まってないが、勢いでカウンターへ

プレッシャーで定番のビックマックに逃げる

食いしん坊なのかセット以外に

一つちょい足ししたくなるよね

そこで、お薦めしたいのがチーズバーガー

ビックマックの上にチーズバーガーを乗せ

少し押し潰す、名付けて「ロイヤルチーズ」

ボリューム満点だが欠点が１つ

上から、パン肉パンパン肉パン肉パン

パンパンの部分がモサモサするけど

そこはスプライトで流し込むのがオレ流

ちなみにネーミングの由来は

映画「パルプフィクション」で

ジョントラボルタとサミュエルの会話から

余談ですが、一番好きなのは

テキサスバーガー、あとダブルチーズバーガー

あっ！照り焼きマックも

あー悩ましいー‼️

<a href="https://jp.freepik.com/photos/food">Stockking - jp.freepik.com によって作成された food 写真</a>

コンビニでゴミ捨て

今日、一つ悟ることがあった

仕事で毎日、車に乗り

１日一回はコンビニに寄る

買い物するついでに

車内のゴミを集めて

コンビニのゴミ箱に捨てる

包装の袋やペットボトル、ティッシュなど

車内が何だかスッキリする

おにぎりやペットボトルの飲料水

車内で食べたり飲んだり、いつものこと

ふと気がついた

さっき捨てたはずの包装やペットボトル

手や口を拭いたティッシュが

また車内に溜まっている

車内がスッキリしていたのは

ほんの３０分くらいだけだ

ここで悟った

人間が存在する以上、ゴミは無くならない

人間がゴミを創造し、廃棄してるんだと

自然界にゴミはない、すべてが資源

人間がこれはゴミでこれはゴミではないと

勝手に定義しているだけだなと！

私も、いつ妻にゴミだなと

定義されるか分からないな・・

いや、もうされてるかな