今日はれんパパ仕事の都合で関内に来ております先ほど打ち合わせでお昼を食べることになり、中華街へ行ってきましたお店はれんパパが大好きなお粥の名店「謝甜記(シャテンキ)」です
れんパパは小さい頃から熱をだすと、味気ないお粥を食べていたせいか、お粥が大嫌いでしたですが、ココのお粥を食べてから、お粥に対するイメージがガラリと変わりましたここのお粥は、お米と一緒に乾燥カキ、乾燥貝柱、鳥をまるごと長時間煮込んおり、フランスのお塩で味付けしているため、お粥とは思えない深い味わいとなっているのですれんパパもはじめて食べた時は、この美味しさに驚かれました
春巻き