「納豆ヨーグルトそば」

ある日の昼食・・・

おさゆに、「作ってみたいそばメニューがあるから」と言って

ひさしぶりに台所に立ち

試作したそば

実は、コンビニで立ち読みした料理本のメニューを真似してみたのでした

材料／乾そば・ひきわり納豆・ヨーグルト・麺つゆ・小口ネギ・糸唐辛子

総評

◦最初の一口・・・クリーミー

◦食べ続けると口飽きがする

◦納豆の風味が皆無

◦ヨーグルトの酸味が気になる

◦もう食べたくない



完全なる失敗作でした

分量をイメージで作ったのが原因なのは明白

後日、リベンジして美味しくできたら再UPします




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