11/7(木)健康お茶会inぐんぐん
今回の健康お茶会は、おうちごはん日和のババユウコさんをお迎えして、
『目指せ発酵美人!甘こうじの話』を行いました♪
午後から急に冷たい雨が降り出したにも関わらず、たくさんの皆様にご参加いただきました!ありがとうございます
少し前にブームになった『塩こうじ』についで話題になり、関心のある方も多いのでは?
また、nina-cafeでもよく使うということで、詳しく知りたい方もいらっしゃったようです
ちまたでは、「甘こうじ」の名で通っていますが、実は別名『甘酒』!
でも、「酒かすから作られている甘酒」ではなく、「米こうじとお米を発酵させて作っている甘酒」なので、癖がなくてお子様も飲めるんですよ!
しかも甘味も十分なのにノンシュガー!
美肌や免疫力up!お腹も血液も元気にしてくれるなど、いいことづくめの甘酒!
炊飯器で簡単にできる甘酒の作り方も実演していただきました
熱心に聞いて、真剣にメモをとってらっしゃる方多し!
講座終了後も、質問される方もいらっしゃいました
お話の後は、実際に甘酒と、甘酒を使ったお漬物の試食もありました☆
とっても美味~自然の甘さで病み付きになりそうです
が!くれぐれも食べ過ぎないようにして下さいね☆
今回講師をしてくれたババさんは、になニーナで月に数回オープンしているnina-cafeでも、毎回おいしいご飯を作ってくれています☆
体が喜ぶとってもヘルシーなメニューに加え、ナチュラルスイーツもお召し上がり頂けます♪
ご自宅で、料理教室も行っていますよ興味のある方は、ぜひお問い合わせください♪
nina-cafeのオープン日は、になニーナのホームページで確認できます!
今月は、13(水)、19(火)、20(水)です
数量限定☆
ご予約は、になニーナ 0258-28-8627まで。お待ちしています♪
さて、次回の健康お茶会は、「骨盤ベルトなんでも質問会」です♪
11/15(金) 10:30~11:30 会場:になニーナ
要予約 参加費200円(会員:100円)
お待ちしていま~す