こんばんは
なんとなく成形してみたこの形
クルクル巻いてショートニング（分量外）を塗った型に入れる。
2次発酵 スチームオーブン35度 30分
牛乳（分量外）をハケで塗る。
画像はお借りしてます。
モンジャラだ！
なにげに薔薇のつもり
画像は触ってます
ブラックココア生地ならまっくろくろすけ作れるなぁ
今日は鰤のムニエル 自家製タルタルソース 手前はふわふわ卵のコーンスープ
キィ〜〜 作る前に早く言え！
高校生の胃袋は無限大∞
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今日の気分は
今日のパン
フラワーカップブレッド
なんとなく成形してみたこの形
ナンジャコリャ
＊レシピ＊
強力粉 （イーグル）200g
ドライイースト 3g
三温糖 10g
蜂蜜 20g
塩 3g
卵 47g
生クリーム 40g
牛乳 43g
無塩発酵バター 20g
バニラビーンズペースト 小さじ4分の1
溶かしバター 10g
トッピング
ザラメ 少々
捏ね→一次発酵→ガス抜き→ベンチタイム10分→成形
薄く伸ばしカット およそ30gくらいを12枚
生地の表面にハケで溶かしバターを塗って二つ折り
スケッパーで均一に切れ目をカット
クルクル巻いてショートニング（分量外）を塗った型に入れる。
マフィン型 小 使用
2次発酵 スチームオーブン35度 30分
うどんじゃないよ
牛乳（分量外）をハケで塗る。
お好みでザラメをふりかける。
オーブン180度 15分焼成。
モンジャラだ！焼き立てお花 の部分はカリカリっと
中はふんわりバニラの香り
生地の余り
なにげに薔薇のつもり
ひっくり返した裏面
画像は触ってます
アンニュイローズ
なんじゃそれですな
私の頭の中は
ファンタスティックワールド
ブラックココア生地ならまっくろくろすけ作れるなぁ
今日の簡単すぎる夕飯
今日は鰤のムニエル 自家製タルタルソース 手前はふわふわ卵のコーンスープ
鰤は生臭いので下処理をしっかりしてます
臭みは全くなく上質な脂ののった白身魚みたいに仕上がって大満足
お皿からはみ出る大きさ
フライパンギリギリでした（笑）
それでも一切れ 108円 特売品
激安スーパーがお休みで
普通のスーパーで買い物する日は2倍のお金がかかる
しかも大したものは買えない。
しかも大したものは買えない。安いからといって鮮度は悪くなく鰤はおろし立てを出してもらった
目の前で捌いているのが見えるから
鮮魚のおじさん 今日の目玉を必ず教えてくれる。買わなきゃ損くらい安い
肉の日はイベリコ豚が国産よりも安いし
変わったものがたくさんあるので毎回楽しい買い物になります
息子が今、帰宅した。。。
おかず温めるねっと言ったら。。。
今から友達と飯食いにくから飯いらん
あん？
なんだって！ o(｀皿´o)
キィ〜〜 作る前に早く言え！Marimo 今日のおかずもとても美味しいのにとボソッ
息子はおかずを見て、帰ってきたら食べるわって 
え？
え？ 高校生の胃袋は無限大∞それでも体脂肪率8パーセント
どんなんじゃい！
読んでいただきありがとうございました
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今日の気分は寝たらサッパリ忘れる！