「レバスウィート」～天然ステビア甘味料～で
料理作ったよ～第２弾！(^_^)
☆砂糖の３倍の甘さで、カロリーゼロ、糖質ゼロ。
☆砂糖の量の１／３を目安。
砂糖に置き換えて使ってみました。
さつまいも煮、カボチャ煮を作って
試食会しました～(^_^)
好みはあるけど、
さつまいもは甘く煮て、
カボチャは自然の甘さ（カボチャ）に仕上げました。
レバスウィートを使うと、やさしいオシャレな味になります(*^_^*)
後、ステビア農法の”ステビアりんご”を持って来てくれた方がいて、
とっても美味しかったです。
塩水に漬けなくて、時間が経っているのに
自然のままで（色が変わってない）美味しく戴けました～♪
レバスウィートをもらって
一日に１回は、コーヒー、紅茶、料理などに使い
大分、使う量が慣れてきました。
義母の料理は
白砂糖オンリーなので、味の違いがわかりますね！
肉じゃがは、だし醤油とレバスウィートのみで、サッパリした仕上がり。
玉葱炒め生姜焼き風に甘さレバスウィート少々。
美味しかったです！！(*^_^*)
今度は
苦手な？スイーツに挑戦！！(^_^;)
