子供が大好きなゴーヤとひじきの味噌マヨサラダ
料理名:ゴーヤとひじきのサラダ
作者:みちょ4
■材料(4人分)
ゴーヤ / 一本
ひじき / 1パック
鶏胸肉 / 小さいの一枚
冷凍コーン / 大さじ2
マヨネーズ / 大さじ3
味噌 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
「ゴーヤは栄養あるんだろうけど、苦いからな~」と言ってた長男(小6)が、「これうまい!」と食べてくれます。2歳の四男もパクパク。
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