じゃが芋でもっちり食感★ニラとキムチのちぢみ
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料理名:じゃが芋でもっちり食感★ニラとキムチのちぢみ
作者:@ゆーりん
■材料(2人分)
じゃが芋 / 中1個
小麦粉 / 大さじ3
ニラ / 1/3束
キムチ / 30g位
ネギ / 5cm位
☆ごま油 / 小さじ2
●酢・醤油 / 各大さじ1
●ごま油 / 小さじ1
●豆板醤・白ごま・おろしにんにく / 少々
■レシピを考えた人のコメント
すりおろしたジャガイモを加えたモッチリ食感のちぢみです。
ニラとキムチのアクセントのある味はお酒のおつまみにピッタリです。
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●ごま油 / 小さじ1
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