メインにサイドに☆夏野菜とチキンのタンドリー煮込み
メインにサイドに☆夏野菜とチキンのタンドリー煮込み

作者:CocoAngela

■材料(2~4人分)
鶏モモ肉 / 1枚
ナス / 2本
ズッキーニ / 1本
トマト(中玉) / 3個
白ワイン / 30cc
オリーブオイル / 適宜
ニンニク / 1片
輪切り唐辛子 / 小さじ1~
タンドリーチキンドレッシング / 大さじ3~4
塩・こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
市販のドレッシングで味付け簡単!ご飯を添えてカフェランチ風に。翌日はサラダ仕立てにして頂きました♪

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