揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け
料理名：あじの南蛮漬け
作者：もりくーん
■材料（２人分）
あじ / ２尾
にんじん / １本
たまねぎ / １個
あじの下味 /
Ａ塩こしょう / 少々
Ａすり下ろし生姜 / 小さじ1/2
Ａお酒 / 大さじ１
南蛮漬けタレ /
＠だし汁 / ７０ｃｃ
＠お酢 / ５０ｃｃ
＠しょう油 / 大さじ３
＠砂糖 / 大さじ２～３
■レシピを考えた人のコメント
フライパンでカリッと焼いても、出来るんですね。
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