こんがり美味しい大根餅☆
こんがり美味しい大根餅☆

料理名:大根餅
作者:はなまる子♪

■材料(2人分)
大根 / 300g
上新粉(又は片栗粉) / 大さじ4
長ねぎ / 1/2本
干し小えび(又は桜えび) / 8g
ごま油 / 大さじ1
塩 / 少々
しょうゆ、酢 / 各大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
こんがり焼いてシャキッと歯ごたえのある大根もちです。
おやつにおつまみに、箸休めにさっぱりとした美味しさです。

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