豚肉と白菜の中華風おやき（猪肉白菜餡餅）
料理名：豚肉と白菜の中華風おやき
作者：はかせ５５
■材料（２～３人分）
中力粉 / ２００ｇ
お湯（８０～９０℃） / ８０ｃｃ
水 / ５０ｃｃ
豚ひき肉 / ２００ｇ
白菜 / ３～４枚
ねぎ（みじん切り） / 大さじ１
しょうが（みじん切り） / 小さじ２
塩 / 小さじ１
しょうゆ / 小さじ１
砂糖 / 小さじ１
こしょう / 少々
ごま油 / 小さじ１
サラダ油 / 大さじ２
■レシピを考えた人のコメント
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