鶏もも肉の照り焼き北京ダック風
料理名：鶏もも肉で北京ダック風
作者：はなまる子♪
■材料（４人分）
鶏もも肉 / ２枚
だいこん / １０ｃｍ
きゅうり / １本
にんじん / 半本
クレープ生地（作り置き、又は市販品） / 適量
・・調味料 Ａ・・ / ・・・
しょうゆ / 大さじ３
砂糖 / 大さじ２
テンメンジャン / 大さじ２
コチュジャン / 小さじ１
ごま油 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
節電対策で電気も使用制限の中、レンジを久しぶりに少しだけ使いました。
鶏肉にタレを絡めて、こんがり焼いた北京ダック風です。
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