筍とチャーシューの中華ちまき★モチモチ&ゴロゴロ
料理名:たけのことチャーシューの中華ちまき
作者:楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店
■材料(8個分人分)
チャーシュー / 150g
たけのこ / 150g
もち米 / 2合
★水 / 150cc
★酒 / 大さじ1
★醤油 / 大さじ1
★オイスターソース / 小さじ1
★鶏がらスープのもと(顆粒) / 小さじ1
ごま油 / 適量
竹皮 / 8枚
■レシピを考えた人のコメント
竹皮で包んで蒸し上げたちまきは、開くとふわっと竹のかおり…そして中はモチモチ!旬のたけのこ&当店自慢のチャーシューがゴロゴロ入っていますよ。(レシピby@M)
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