簡単なのにボリュ～ム！ピーマンカップのシュウマイ

簡単なのにボリュ～ム！ピーマンカップのシュウマイ
簡単なのにボリュ～ム！ピーマンカップのシュウマイ

料理名：シュウマイ
作者：はなまる子♪

■材料（２～３人分）
豚ひき肉 / ２００ｇ
ピーマン / ３～４個
万能ねぎ（みじん切り） / ２～３本
・・調味料 Ａ・・ /
生姜（すりおろし） / １カケ分
片栗粉 / 大さじ1
酒、しょうゆ / 各小さじ１
ごま油 / 少々
塩、こしょう / 少々
・・・・・・ /
黒煎りごま / 適量

■レシピを考えた人のコメント
見た目も可愛いピーマンカップのシューマイです。
意外とボリュームがあって、お弁当のおかずにお勧めかもです。

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Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース
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料理名：エビチリ
作者：Anelavivi

■材料（2人分）
エビ（ブラックタイガーなど大きいもの） / 15匹
ねぎ / 1/2本
にんにく / 1片
生姜 / 1片（大さじ1）
サラダ油 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
【エビの下味調味料】 /
酒 / 大さじ1
塩 / ひとつまみ
こしょう / 適量
ごま油 / 小さじ1
かたくり粉 / 大さじ1
【調味料】 /
豆板醤 / 小さじ1
トマトケチャップ / 大さじ2
酒 / 大さじ1
鶏ガラスープの素（粉末） / 小さじ1/2
砂糖 / 小さじ1
塩 / ひとつまみ
しょうゆ / 小さじ1
水 / 70ml
かたくり粉（水溶き用） / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
中華料理の定番メニュー☆
調味料は事前に混ぜ合わせておくだけ♪プリプリのエビにピリ辛のソースで本格的なエビチリです。

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