今日のおやつバナナカップケーキ昨日特売で買った大量なバナナが痛む前に~油分は主にコ... 今日のおやつ❤ バナナカップケーキ🍌 昨日特売で買った大量なバナナが痛む前に~😁 油分は主にココウェルさんのエキストラバージンココナッツオイル🎵 ふわふわで美味し~😋 *材料(9個分)* ●薄力粉 110g ●ベーキングパウダー 4g(小さじ1) バナナ 100g(小なら2本分くらい) エキストラバージンココナッツオイル 40g 無塩バター 15g きび砂糖 55~60g←60gはけっこう甘め 卵 1個 牛乳 大さじ1 バニラオイル 5滴 飾り用バナナ 適宜 *作り方* 1.バナナはフォークなどで潰す 2.●をポリ袋に入れて振る 3.ココナッツとバターを湯煎で溶かしたら、砂糖としっかり混ぜ合わせる 4.卵も加えて混ぜ合わせる 5.1と牛乳とバニラオイルも加えてしっかり混ぜ合わせる 6.粉を3回に分けて加えてさっくり混ぜ合わせる 7.オーブンを170℃に予熱する 8.カップに生地を流し込み、飾りのバナナを乗せたら、30分焼いてできあがり #バナナ #バナナケーキ #バナナ救済レシピ #手作りおやつ #エキストラバージンココナッツオイル #ココウェル #野菜ソムリエ #やさ活 #野菜果物 #クッキングラム @nyao_sukeが投稿した写真 - 2016 Dec 28 6:28pm PST