昨日の晩ごはんは～。
この前からたこ焼き食べたい気分やけど、2歳のボクちんにあのサイズのタコを食べさせるんはまだ怖くって…
タコの代わりにむきえびを使ってエビ玉焼きに～
フィリップスのマルチチョッパーでみじん切りにしたキャベツも入れて、野菜をプラス
さすが丸い形してるだけあって、ボクちん興味津々
ソースをなめて美味しいと判断したのか、一人で15個くらい食べた～
しかも、フォークも用意したのに、爪楊枝で器用に
着実に成長してってるなぁ
そんな、ボクちん大絶賛のエビ玉焼きの作り方は
＊材料(40個分くらい)＊
たこ焼き粉 125g
水 400ml
卵 1個
むきえび 80g
キャベツ 2枚
青ネギ 3本
天かすかおつまみのイカフライ 適宜
削り節 適宜
＊作り方＊
1.卵と水をボウルに入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
2.たこ焼き粉も加えて、混ぜ合わせます。
3.キャベツはみじん切り、青ネギは小口切り、むきえびも喉を詰めないくらいのサイズにぶつ切りにします。
4.予熱しておいたたこ焼き器に油を塗り、生地を注いだら、具を入れていきます。
5.回りが固まってきたら、竹串を使ってくるっと返し、全面が焼けたら出来上がり～。
お好みで、ソースやマヨネーズをかけて。
こんなにモリモリ食べてくれるなら、また作ってあげよっと
前に使おうと思って買ってたのに使うの忘れてた、たこ焼きソースの賞味期限3/17やったし
これは、週一でやるかな
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どうぞ宜しくお願いします！
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むきえび 80g
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青ネギ 3本
天かすかおつまみのイカフライ 適宜
削り節 適宜
＊作り方＊
1.卵と水をボウルに入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
2.たこ焼き粉も加えて、混ぜ合わせます。
3.キャベツはみじん切り、青ネギは小口切り、むきえびも喉を詰めないくらいのサイズにぶつ切りにします。
4.予熱しておいたたこ焼き器に油を塗り、生地を注いだら、具を入れていきます。
5.回りが固まってきたら、竹串を使ってくるっと返し、全面が焼けたら出来上がり～。
お好みで、ソースやマヨネーズをかけて。
こんなにモリモリ食べてくれるなら、また作ってあげよっと
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