大人のための飲むお酢

梅雨も明けて連日35度...

真夏並みの暑さですね

最近、疲労回復にお酢が欠かせません

料理で取り入れるのももちろんですが、食後にお酢を飲んでます

北野エースさんよりいただきました

ありがとうございます

大人のための飲むお酢～ザクロ果汁入り紫いも酢～

紫いも酢

今まで見かけたことがなく、めずらしい

水割りで飲んでみました

キレイな赤です

紫いも(アヤムラサキ)とザクロ果汁由来のポリフェノール(アントシアニン)による自然な色だそう

味はザクロが強めで飲みやすい

お酢の味がはっきりしています。
飲むたびに何かの味に似てるなーって思ってて、最近わかったんですが、すもも

すももの味に似てます

ポリフェノールたっぷりで、通常の飲むお酢より元気になれる気がします

夏はお酢を飲んで元気に

他にもドレッシングやお酢を使う料理に使ってみようと思います