食べること、自然が大好き♪迷~子(まい〜ご)のブログ

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田舎暮らしを楽しむ、食べることが大好きな管理栄養士♪
祖父の畑で農業をすることになりました。
その野菜でジャム、その他加工品を作っています。
日々の料理・子どものご飯や育児のことも書いています(*^▽^*)

枇杷の木にモンクロシャチホコが来てます😄

 ふさふさの白い毛に黒い体が特徴です。

 いつもだいぶ大きくなってから気付くのでまだ飼育したことはないのですが、いつか自分で育てて生態を観察してみたいです。


 集団でいることが多いし、毛があるので、なんとなく危なく見えちゃいますが【毒はありません】😊 

見かけても怖がらずにそっとしておいてあげてくださいね〜\(^o^)/



今年も花が咲き始めました✨祖母がこの花を「ニンジャー」(忍者???)と呼んでいたので長らく本当の名前を知りませんでした🤣 





 草丈が高くて存在感があるのも好きだし、

 花も独特で可愛いし、 

花にはモンキアゲハみたいな大きな蝶が蜜を吸いに来るので嬉しい😚 


 ということで、ジンジャーが毎年咲くのを楽しみにしているのでした😄


●田舎家そらしどホームページ



初夏はしっかり雨が降ってくれたのですが、真夏になってからは雨がほぼ降っていません。

今年も雨が少ないです🥲 


 水が沢山必要な生姜は今年も絶体絶命😅 


苺もこの水不足で枯れてしまわないか心配しています💦昨年は結構な数が枯れてしまったもので。


 雨が無くても元気なのはイネ科の雑草とヤブガラシ。

比較的ツユクサも頑張ってます‼️ 

普段は抜いてしまうこういう雑草も、今は敢えて残して日除けになってもらい、

地面の乾燥を防ぐのに役立ってもらっています。 



養分を回したいけど、そうも言ってられない😅

生存が最優先。 

 とはいえちょっと雑草の背が高すぎ&生い茂りすぎなので、適度に草刈りをしているところです✂️


 大きい生姜を収穫するのは難しそうですが、もう少し涼しくなったら雑草を抜いて

なるべく養分が生姜や苺に回るようにしたいと思っています。 


 雨は嬉しいけど、何事もほどほどがいいですね😅ノロノロ台風は怖い💦

皆さん台風🌀にはお気を付けて‼️ 



●田舎家そらしどホームページ/天然そだちジャム、お米、京野菜万願寺とうがらしのパスタソース 


田舎家そらしどの稲刈りが始まりました🌾🌾🌾
オトンとオカンが頑張って収穫してくれています😄





毎年8月末か9月頭に収穫をするのですが、今年は成長が早く、1週間ほど早く収穫しています。

 まだあと数日かけて稲刈りをしないといけませんが、台風までには収穫が終えられそうです。

(追記:と、思ったらいろいろあって残りの収穫は台風後になりそうです😅被害が出ませんように‼️🙏)


 ちなみに今日は農薬不使用米の収穫でした。

除草剤を使わず、稲穂にもカメムシ防除の農薬を使用していないお米です。

その代わり雑草がどんどん生えるので、植え付け後約2ヶ月間は、オカンが毎日数時間ずつ田んぼに入って、コツコツと手作業で雑草を抜いてしていました。 


「除草は無になれるし、私、この作業嫌じゃないんや!体幹も鍛えられるしな!」 


と、言うオカンはすごいと思います。

しんどくて私にはできない😂


 そんなこんなで、田舎家そらしどの新米は来月中にはお届けできます。
もうしばらくお待ちくださいませ😄🍙✨


 #新米 #稲刈り #お米大好き #京都 #ふるさと納税

●田舎家そらしどホームページ/新米のご購入もこちらからどうぞ(^^)



2cm大くらいの小さいイチジクができています🥰
冬にこれでもか!…何なら切り過ぎて心配なくらい!
というバッサリ剪定をしたのですが、勢い良く葉っぱが生えてきてます。


焦点が合ってませんが、アオバハゴロモさんが食事をしたり涼んだりされているご様子。ゆっくりされるがよい(*´ω`*)


このイチジクは秋には実が収穫できると思います😄
育て育て〜



今はブルーベリーを収穫しています。
田舎家そらしどの土とブルーベリーの相性が悪いのか、僅かしか育ちませんが。

下の写真は粒が赤い品種😃


ブルーベリーは6月にも収穫していましたが、今はその時とは別の品種が実をつけています😊

いや〜、しかし暑い…☀
暑さに気を付けながら収穫してます。
皆様もお気を付けて!



【ジャム、京野菜万願寺とうがらしのジェノベーゼ、ペペロンチーノ】
田舎家そらしどホームページはこちら

5月末の話にはなるのですが、田舎家そらしどにある茶の木の、遅めの茶摘みをしました。



一昨年は和紅茶に、昨年は烏龍茶に挑戦したのですが、今年は抹茶パウダーとほうじ茶パウダーを作ってみました🍵

ちなみに抹茶は乾燥に失敗して緑色がやや落ちています😅パリパリにはなったので揉んで細かくししたのがこれです。


これを使って一応お抹茶を点ててみたのですが、
手揉み抹茶パウダー(パウダーと呼んでいいかも怪しい)で点てたお抹茶は、
口の中に葉っぱが残るのが気になりすぎてお抹茶を楽しむ以前の問題❗
茶道用の抹茶パウダーがすごーーーーく細かい理由がよくわかった体験でした😂 

その後はミルサーを使い細かい粉末にしました。
ミルサーにかける→茶漉しでふるう→茶漉しに残った粗いものを再びミルサーにかける
という作業を繰り返しし、今度こそパウダーを作りました。



それでもわずかに口の中に茶葉が残りましたが(たぶん家庭用ミルサーの限界)、味はお抹茶そのもので非常に美味しいものでした✨



他にも抹茶ラテを作ったり、ほうじ茶ラテを作ったりして飲みましたが、兎に角風味が良くて大満足🥰
あれやこれや考えながら作業をするのも楽しかったです😊






毎年いちご収穫の時期になると出会うベニスズメさんです。



5月末に幼虫と出会い、庭のユウゲショウを食べさせて育てました。幼虫は何となく蛇っぽい



7月7日(私は不在)に翅音がして羽化していることにオカンが気付いて外に逃がしてくれたのですか、ケースの中ではばたいていたのでハネがちょっと欠けてしまいました🙏


何度見ても成虫のビビッドピンクなボディは見事です🥰

#ベニスズメ #スズメガ #蛾 #イモムシ #田舎暮らし

ホシヒメホウジャクの幼虫でしょうか?





茶の木に絡まる蔦(ヘクソカズラとおもわれる)にいた幼虫です。オカンが見つけて連れてきてくれました😂 

まだ育てたことのないスズメガなので観察してみようと思います😄 


 みかんの木にはアゲハチョウの幼虫が、



草むらの中にはカヤネズミの巣???が。



 外で作業をすると発見が沢山あります🎵 


 #スズメガ #ホウジャク #虫好き #虫好きな人と繋がりたい


冬におじいちゃんに教わりながら剪定した葡萄から新芽が出てきましたよ〜😄



アスパラガスも出始めました❗これまたおじいちゃんが植えていたものです。


ありがたくいただいたところ、甘くて瑞々しくて美味しいのなんの😋買ったらまあまあなお値段がするので、「贅沢やなぁ」と言いながらオカンと春の味を楽しみした🎵


私はというと、ここのところイチゴ畑の草刈りを続けています。

草刈り機だと誤ってイチゴ苗を切ってしまうので手刈りです。
1〜2週間ほどかけてようやく一通り刈り終わったのですが、
見回すと一番始めに刈り始めた場所は既に草が生い茂っています😅
ということで2周目の草刈りを始めています。草の勢いに負けず頑張ります💪✄

田舎家そらしどホームページ


おくどさん(かまど)体験