ようこそ！日本緑茶センターサイトへファンサイト応援中
いつも我が家のキッチンにある、「クレイジーソルト」モニプラさんでモニター募集があって
参加したのは
ピンクリボンに協賛されているのを知ったから・・・。
パッケージがピンクで、従来のと中身は同じものだったようなので、一昨日クレイジーソルトを使って
料理をしたので、その料理の話をしますね。
きのこ類と、玉ねぎそして鮭の切り身を、ティファールのフライパンにドカッと入れて
いつもなら、そのままオーブンで焼いて、後からポンズ等で食べるんですが
今回は、クレイジーソルトをちょっと多いかな？くらいに上からかけて、オリーブオイルをドレッシングをかけるような感じに、少なめにかけて、230度のオーブンで20分焼きました。
天板で焼くのも良いんだけど、取っ手が取れるフライパンなので、そのままオーブンへ入れることも出来ます。オーブンレンジの皿の下が、回転式なので、天板よりもこっちの方が、一緒に回ってくれるので、ムラなく焼けるんです。
焼きあがって、好みでマヨネーズをつけて食べる事にしました。
次男が、マヨをつけずに、ちょこっと食べてみて「あ～この味おいしい！！今まで食べたこと無いあじやけど、すき～～
」って言ってました。いつもは、このクレイジーソルト、から揚げの下味だったり、パスタソースの味付けに使ったり
が多いんですが、こう言う使い方もアリだったな
って、自画自賛してます。お値段が上がってしまうかも？なんだけど
ピンクリボン運動に引っ掛けて、岩塩を「ヒマラヤのピンクソルト」でやってくれてたら
もっとテンション上がったのにな～。
外もピンク、中身もほんのりピンクで、もっと楽しい感じになれたんじゃないかなぁ～。
ヒマラヤで取れる岩塩は水晶同様、浄化やパワースポット的な働きもしてくれると言います。
天然石などの波動を感じる人は、この岩塩も同じように何かを感じるのだそうです。
岩塩も一応「天然石＠パワーストーン」の1つにはいるんですけどね～
塩そのものでも、料理すると微妙に味が違ったりしますね。
そう言うところから、ピンクソルトは使わなかったのかなーと思ったりもしますが。
この商品が送られてきたときに、こちらの会社が扱われている商品ののパンフも
入っていました。（このパンフが見れたのが、何か嬉しかった）
見てみたら、結構目にした事、食べたことのある商品がありました。
ウチの近くだと、カルディーに行くと買えるのが多かった！！
好きな商品が多い会社でした！！
ちょっと勉強になりました。
日本緑茶センターさん！これからもお世話になります。