こんにちは！
薬いらずのスイーツ処方箋
3ヶ月で冷えを取り除くスパイスレッスン
スパイスマジシャン遠井香芳里です卵は、実は呼吸をしています。
呼吸をしているということは、香りも吸収します。中身の卵白、卵黄に香りがつくのです。
だから好みのスパイスを調合し、卵と密着させ時間をおけば、
自分だけのスパイス卵が完成します。
スパイスの量や時間、やり方によっても味や濃さは違ってきますが、
カレー味の卵だって
シナモン味の卵だって
自在です‼️
卵とスパイスを、しっかりラップでつつみ、出来るなら、手でほんのり温めるのがコツ。
私は、卵と一緒にスターアニスとローリエとクミンを入れました。
卵に着く香りも、ドギツイ香りじゃなくほんのり香る程度なので、香りのきついスパイスを上手く使えます。
スパイス卵で、スパイス・薬膳スイーツの幅は更に面白く広がります✨
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冷えは、一生治らない？
薬を飲まないと治らない？
苦い漢方薬を飲まないといけない？
違います！！
薬ではなくスパイスと漢方薬で冷えを取り除く、スイーツ処方箋で、毎日をもっと楽しく生きましょう！
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