今週は朝、洗濯ものと格闘が日課になりそう
実は洗濯機が水漏れ
そろそろ買い替え時期なのか！？
いや、お気に入りだから修理してもらってまだ使いたいな。。。
というわけで、祭日の日はお隣さんに借りて、昨日からは実家までひとっ走り
その間にお昼の献立を決めたり読書したり♪
今までになかった時間の使い方がちょっと新鮮☆
そして昨日は我が家に大量にある、にんじん特大３本を使ってお料理タイム
栄養たっぷりなのがこの色を見てわかります(o^-')b
ことこと煮込んで1/3はにんじんプリンに
グラタン皿に入れてオーブンで焼きました
ガラスの器だと、にんじんが２層に分かれているのが見えて可っ愛い～♪
卵と牛乳たっぷりでにんじんの味なんてしないから
にんじん嫌いな人でも食べられちゃうこと間違いなし
カラメルなしでもイケる～
また作ろうっと
そして、残りはにんじんポタージュに
玉ねぎと一緒にコンソメ味に仕上げミキサーでガァッーーーーーー
今回は牛乳でのばす前のペースト状のものをたくさん作り
実家やお友達にもおすそ分け(*^▽^*)
学校から帰ってきたオサズにはカップに１杯分の牛乳を温め
好みの量のにんじんペーストを混ぜ入れればポタージュの出来上がり
にんじんがいろいろ変身したから、
「マジシャンみた～い！！」
って喜んでくれました
まだ２０本以上あるから今度は何を作ろうかなぁ～
ご訪問ありがとうございます♪
今日もステキなお時間をお過ごしくださいね(*v.v)