9月の始まり♪
雲はどんより重いけど、こんな日もあるから晴れる日もあるんだな~。。。
そんな気持ちの朝でした(・ω・)/
重い雲より気持ちは晴れているんだ☆
それだけでも嬉しいのに、オサズがお弁当を褒めてくれたことや
お休みのよっちゃんと氏神様や少し離れた神社まで大好きな曲を聞きながらドライブして
8月の無事と健康を報告できたこと、帰りにお買い物してうどんも食べて♪
いいスタートが迎えられたことに心からありがとう
月曜日ネイルに来てくれた友人がおいしそうな豚肉をお裾分けしてくれたんです
両親が趣味で作っている野菜や働いている養鶏場の採れたて卵など
いつも嬉しいお裾分けをくれるんですが我が家以外にもたくさんのご近所さんに配っていると
こういった豚肉などでお返しが届くんだとか。。。
で、冷凍庫もいっぱいで食べきれないからとこんなにたくさん
ドーーーーン
スーパーのお肉と違って防腐剤が付いていない分、
変色するのが早いと聞いたのでいろんな大きさにカットしたり
そのまま巻いたりできるように小分けして冷凍しておきました(o^-')b
お肉や魚、味付けしたお豆などでいっぱいになった冷凍庫☆
何作ろうかな~
というわけで、火曜日のお昼ごはん(*^ー^)ノ
ごはん
豚肉入り野菜炒め
わかめと山いものお味噌汁
早速いただいたお肉を使って冷蔵庫の野菜と炒めてみると
お肉の旨味もたっぷりで、くどくない脂身がとっても美味しかったです
我が家の育ちすぎたオクラを入れたら固かった・・・
でも、まだ収穫できてますよ~ん
後は前日のお風呂でオサズがわかめとお豆腐のお味噌汁が食べたいな~と
言ってくれたので朝から作っておいたお味噌汁☆
でも、お豆腐がなかったから色が似ている山いもで代用(;´▽`A``
全く食感は違うけど喜んで食べてくれました。。。
今月もいっぱい笑っていっぱい食べて健康で過ごせますように☆
夏の疲れや気温の変化で体調を崩したりしないように皆さんもご自愛くださいませ。。。
今月もどうぞよろしくお願いします♪
ご訪問ありがとうございました(*v.v)