昨日は1日中外の風が冷たく寒かった・・・
日中はリビングの窓から暖かな日差しが入っていて
猫のように日向ぼっこしたかった気分でした( ´艸｀)
今朝も冷え込んでるけど、明日は寒さが和らぐようですね
昨日は日向ぼっこせず、友人のネイルをしていました
毎回、畑からたくさんの採れたて野菜を持ってきてくれる友人です
ほら、今回もてんこ盛り
朝からオサズと同級生の子どもとじゃがいも掘りまでしてきてくれ、
にんじんは洗ってあるし、白菜もキャベツも2個ずつ、立派な大根は3本も
おまけにお母さまの実家の長野のりんごまで頂きました
これね、新鮮すぎてビックリするくらい長持ちするんですよ(・ω・)/
って、その前に食べちゃうんだけどね。。。
何よりもの頂き物です
本当にありがとうm(u_u)m
昨日の夕ご飯(*^ー^)ノ
天津飯
レンジチャーシュー
頂き物の自家製干物
こんにゃくとかまぼこのきんぴら（残り物）
ネイルだったし、金曜日はオサズの幼稚園の洗濯物や靴洗いがたくさんあるし
レッスンもあったから、なるべく早く用意できるものにしようと思ってました
でも、なぜかレッスンはばあちゃん（かっかぁ母）と行きたがったので甘えてお願いしちゃいました
というわけで、洗濯も靴洗いもご飯の支度もゆっくり準備できました
お弁当での残り物・・・
カニカマやハムを使って天津飯
餡のとろみが足りなかったけど、たくさん食べてくれました(o^-')b
なかなか美味しくできたと思うんだけど、毎回何をどれだけ入れたか覚えていません・・・
そして、よっちゃんを見送ってから作ったレンジチャーシュー
鶏モモをタコ糸で縛り、作ったタレの中に入れてレンジで3分+3分で出来上がり
その後は一晩タレに漬け込み完成だけど、早朝からとりかっかったので
夕ご飯の時間には食べごろでしたよ
おつまみに、丼にも、もちろんラーメンにも。。。
簡単で美味しかったので、また作ります(・ω・)/
そしてこちらは、私の憧れている大好きなおばちゃん夫妻が作ってくれた干物
臭みが残らないように内臓を丁寧に出し、
干した後骨まで食べられるようにトンカチでたたき味付けまでしてくれてあります。。。
幼稚園から帰ってきたオサズはおやつ代わりに、かぶりついていました(＾～＾)
干物のお礼に頂いた新鮮野菜をお裾分け
なんだか、幸せな気分:*:・(￣∀￣)・:*:
やはり食べ物は人を良くしてくれますね～
新鮮な野菜、栄養満点な干物。。。
素敵な頂き物に感謝です☆
大切に大切に食べさせてもらいますね(*・∀・)人
クリスマスの準備、大掃除・・・
みなさん大忙しの週末ですか？
やり残したことたくさんあるような気がします・・・
有意義な週末となりますように☆
ご訪問ありがとうございました(*-ω･)ﾉ