最近外食しなくなりました古株です。叫び ・・・事務所を引っ越した先が、全くコンビニがナイ地域。必然的に事務所で作ることが多くなっちゃって。

 これが。意外や意外。初めてみたら料理って、結構楽しいし。合格(食べさせられるスタッフの迷惑はこの際横に置いといて。)


 iPAD、売れてるみたいですね。当社も購入致しました。・・・購入したんだけど、今一つわかってナイ私たち。活用というのはほど遠く、

「だってさぁ、カバーが来てないもん。手あかが付いちゃうからさ、カバー来てから考えようよ」・・をまっとうな言い訳のごとく、なんとなくスルーしているこのごろです。


 でも、活用している企業さんは頑張っていますね。自動車教習所とかブライダルとか。

(どーでもヨイけど、最近の自動車教習所ってなんであんなに優しいのかしらん?古株の時は怖かったよ~んドクロ


そんな中、「それは、ちょっと。・・ナンカ違うのでは」と思うところが。

はい。そうです。外食のオーダー受け。オーダーって、いわば営業活動の場なのに、なんで機械まかせ?

しかも、「手間を省く」と満面笑顔の店長サン。違うでしょっパンチ!

美味しい料理の組み合わせやら、当店のオススメやら、(大きな声じゃいえないけど)在庫が余って賞味期限がヤバイ魚とか肉とか、単価上げのはオーダーでやんなくて、何時やんの?


価格が安いだけの料理が売れる時代はそろそろ終わりです。(・・・だといいな。)

単価ちょっと高くてもヨイから、本当に美味しい料理が食べたいものです。


・・・それまでは、・・・作ろう。自分で。あせる


ペタしてね