実はママさん同士でチェンマイにも行ったのですが、チェンマイは書き上げるのに労力が要りそうなので後回しになっています
クランのバクテー、ようやく食べに行ってきました。
やっぱり遠いですね。
車酔いするタチなので乗車時間が30分を超えるとグッタリしてきます
精をつけるために体力削るって、何だか結局プラマイゼロ(笑)
しかも一番最初に目指したこちら。
もう店じまいしており、食べられず。
9:40ぐらいだったのですが、、9時までには来ないといけないかも。
お友達がリベンジしてくれます。
私は諦めます(笑)
入れなかったバクテー屋さんの周りにもバクテー屋さんが何軒かあるのですが、離れた所の方を目指しました。
Restoran Kee Heong
テレビの撮影?が入ってました。
マレーシアのアイドルかしら?
周りの反応はフッツーでしたけど(笑)
外に中にもガスに直接乗せたやかんが。
小さいお子さん注意⚠
お茶は自分でカゴから選んで(これは鉄観音)、
茶器がテーブルに置かれているのでこれを使って入れます。
茶葉は持参もOKですよ。したことないですけど。
はじめ、ここでも「ない」風に言われて「まぢかっ?!」ってなりましたが、無事食べられました。
御飯がお椀ではなく、プレートなのが食べにくい
つゆだくにでけへーん。
ここのドライは今までで一番甘辛でした。
赤唐辛子も入ってます。
青唐辛子かと思ったらオクラでした(笑)
私が食べたことのある、パブリカのフードコート(今はない)も、スバンも、ケポンも、ドライがそんなに濃くなくって。
初めて見た目通りのコッテリしたドライバクテーを食べました。
この後、車に戻ったら『駐車場代が未払い』というので券が切られてまして
ちょうど切ってるおっちゃんがいたから、聞くと、そこのセブンイレブンでカードタイプの駐車券を買わなくちゃいけなかったんだと。
いつものマシンがなかったからやり方が分からなかったんですよ
おっちゃん自身は優しい人で、どうすればいいのか、どこに支払いに行くか、丁寧に教えてくれて、、ずっと苦笑い。
困ってる私たちを見て、ややこしい奴のん切っちゃったなぁ、って思ってるみたいでした(^^;
次のバクテー屋さんに行く前に、ペナルティを払いに行きました。
警察ではなく、クラン市の管轄だったようです。
なんだかんだ、勉強になりました。
とりあえずあーゆーペナルティの紙も
マレー語だけってのを止めてもらいたいです
気を取り直して、次は、先ほども書いたパブリカにあったバクテー屋さん、本店へ。
Yeoh's Bah Kut Teh
福建会館の奥、裏手にあります。
はじめ、空いてましたが、後からどんどんビジネスマンが来ました。
ドライはないそうです。
バクテー以外の料理もありました。
選んだお茶とバクテーではない、豚の煮込み料理。
ホロホロにお肉が取れます。
下が取った後(笑)
別に角煮みたいなのも頼んでみました。
全部スープが違います。
バクテーのスープが一番美味しかった。
他は別に頼まなくてもいいかな、という感じ
御飯も少し食べましたよ。
普段はバクテーのとき、白ご飯にニンニクのみじん切り乗せて、スープかけて、バクバク食べるんですけど、この日はそれをしなかったので、2軒回ることができました。
店によって味違いますねー。
正直、パブリカ店との違いは分からなかったのですが、友達曰く
「こっちを食べてから改めてパブリカで食べると違った」
そうです。
もうないから比較できないけど(^^;
この記事、朝にも書きかけてたんですが、
夕方、お友達がこれを持ってきてくれて、玄関先で「キャーッ」
ちょうどクランの記事書いてたー!ってのと、食べたかったやつー!ってダブルの感動が
Regentのパンダンレイヤーケーキです。
クランの有名なケーキ屋さん。
ケーキと言ってもマレーシアのクエ、レイヤーケーキ。
でももっとスポンジっぽい。
と聞いております。
実はまだ食べてません。
明日の朝ごはんにいただきます。
またレポしますね。
ちなみに1度閉店と言ったものの、あまりに最後を惜しむ人が多かったので、前言撤回、またやりますー、となったお店です(笑)→参照