豚バラ肉としめじの柚子胡椒焼きそば ｒｅｃｉｐｅ

１８円の激安焼きそば麺　☆彡

安いものは工夫してアレンジして

メニュー増やしてせっせと節約する母ちゃんです(´∀｀)

きょうは１８円の焼きそば麺を使って

柚子胡椒風味にしてみたよ？

これがおいしくて大当たり！

ｒｅｃｉｐｅ

フライパンにごま油ひいて

豚バラ肉、玉ねぎ、人参、しめじ炒めて

さっともやしも炒めます。

焼きそば麺はレンジで５００Ｗ５０秒くらいチン。

その間にソース作り。

ポン酢大さじ１、麺つゆ２倍濃縮大さじ１．５

醤油大さじ１弱（お好みで調節）　柚子胡椒小さじ１/２

混ぜておきますよー。

レンジでチンした麺をフライパンにいれてほぐしたら

先ほど作ったソース入れるよ。

全体に絡むように炒めたら出来上がり！

これだけでは足りないな？と思い、

先日つくったきのこご飯で焼きおにぎり作ったよ

それと、かぼちゃスープ。

柚子胡椒の焼きそばハマりそう