外はかりっと中はふわっとドーナツ☆
きょうは、朝からウッドデッキや玄関への階段など、
お庭にあるウッドの1年に1度のリペアをしたよ
木が腐ったり、虫が寄り付かないように
オイルを刷毛で丁寧に塗っていくの。
我が家はけっこうウッドを使ってるので毎年のリペアが大変。
でも何気にこーゆー作業が好きだったりします
くうあんもたくさんお手伝いしてくれたので、
終わった後はお礼にくうあんとドーナツ作ったよ
本当に適当なドーナツなのですが、
外はかりっと中はふわっとしてておいしー
ホットケーキMIXで簡単に作れるよ。
ホットケーキミックス200g
砂糖25g
卵1個
バター大さじ1強
牛乳適量。
まず、バターをレンジで溶かす。
そこに砂糖、卵いれて混ぜる。
そこにホットケーキMIXいれてこねる。
全部がまとまるくらいまでこねるんだけど
パサパサしてたら、牛乳少しいれますよ~。
そしてひとつにまとまったら生地の出来上がり!
小さく丸のボールを作って潰す。
真ん中にペットボトルの蓋で穴をあけるよ~
蓋を押しつけたらとりますよー
真ん中をくりぬいて出来上がり!
油を低温で温める。
箸をいれて小さな泡がぶつぶつと
箸の周りにでてきたらドーナツ入れてね。
ドーナツはぜったい弱火で揚げてね!
出来上がり~!
板チョコなんかお家にあったら湯せんで溶かして
ドーナツに半分つけたらチョコドーナツになるよ~
おいしーのでお試しください(^ε^)♪
ぐりんママ