かぼちゃのパウダーでケーキを作りました
パウダーが細かいのでキレイな色がでます。
扱いやすい
一応二層
上の黄色いのがかぼちゃパウダー
（真ん中の茶色いのはココアパウダーをかけてます）
上下逆バージョンも作りました。
バナナ入りのケーキなんです。
意外と味はごちゃ混ぜになりません。
パウダーだからかな
かぼちゃパウダーとバナナのケーキ
400ml型2個分
材料：
卵（1個）
サラダ油（70cc）
バナナ1本・牛乳（合わせて100cc）
ホットケーキミックス（150g）
かぼちゃパウダー（適量）
砂糖（30g）
ミックスナッツ（適量）
作り方：
下準備・・・
型にバターや油を塗る。オーブンを180度に余熱しておく。ミックスナッツを粗めに切っておく。
ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。
サラダ油を加えて混ぜる。
計量カップにバナナを入れ粗く潰したら牛乳を入れる。そしてボウルに加えて混ぜ合わせる。
別のボウルにホットケーキミックス・かぼちゃパウダー・砂糖を入れる。
卵の入ったボウルに2回に分けながらふるい入れる。
型に流し込んだらミックスナッツを乗せ、180度で27分焼けばできあがり♡
ケーキとかパンとか作るのが好きなので野菜パウダーかなり重宝します。
