1個約100円の高級な卵、天美卵
栄養豊富でしかも低コレステロールなおいしい卵なんですよっ
TKGしたらすごくおいしかったです。
生卵が喜ぶ食べ方だよね・・・
今日は卵粥を食べようかなーという事に。
できあがりのほかほかお粥に顆粒だしの素少々かけて混ぜます。
お粥を火にかけ、天美卵に塩少々かけて溶きほぐし、
お粥に少量流ずつし入れます。
全体に混ざったらできあがり。
卵を楽しみたいので味付けは優しめにしました
大正解
ふわふわで優しく甘い卵。
塩が甘さを惹きたててくれます
天美卵でシフォンケーキ作ったらえらくおいしいのが作れそうだなー