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男の簡単創作ベジタリアン料理♪
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2014-09-02 17:05:59

お土産。

テーマ:猫元気



さて、お土産を置いていく習慣は







猫達にもあるみたいです。















http://youtu.be/yl9nxwQehJc←見れない方はコチラへ)








さりげなくそっとでしたね~(=⌒▽⌒=)










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2014-09-01 17:09:13

梅風味のひじき煮

テーマ:料理

材料(4~5人分)
芽ひじき・・・・・・・・(15g:乾燥)
人参・・・・・・・・・・(50g)
油揚げ・・・・・・・・・(1枚)
梅酢・・・・・・・・・・(大さじ1)
にんにく・・・・・・・・(半カケ)
醤油・・・・・・・・・・(適量)
菜種油・・・・・・・・・(大さじ1)
大葉・・・・・・・・・・(4~5枚)

①芽ひじきをたっぷりの水で戻し、ザルにあける。人参は細切りし、油揚げはお湯で油抜きしてから食べやすい大きさにカットする。ニンニクは薄切りする。
②熱した厚手の鍋に菜種油をひき、にんにく、人参、芽ひじき、油揚げの順で炒める。全体的にしんなりとしたらひたひたの水を入れる。梅酢、醤油を入れる。一煮立ちしたら弱火にして水分が3分の1くらいになるまで煮込む。火を止め自然に冷ます。
③器に大葉を敷き、②をのせる。


 さて、今日は『梅酢』と『ひじき』を使った料理です。梅酢を少し多めに入れて、煮込む事で軽く酸味を飛ばし且つ加えつつ、夏でも食べやすくしています。大葉との相性がバッチリなので、一緒にくるんで食べてもいいかもしれません。お好みで鷹の爪などで辛みを増やしたり、白ごまを加えてバランスを良くしたりしてもいいと思います。





さて、沢山運動をするとお腹が空くようで





ある物が食べたくなるみたいです。。。








http://youtu.be/xx7qAfdwG4g←見れない方はコチラへ)








大きなお口でしたね~( ´艸`)









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2014-08-31 19:26:55

ねこ隠し

テーマ:猫元気



一瞬にして






猫が消える事件(!?)が発生しました。
















http://youtu.be/tBBGHb5eWzc←見れない方はコチラへ)









本当に一瞬でしたね~(;´▽`A``










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