来週から祝大根の出荷が始まります。
毎年恒例一週間限定のお正月食材の出荷です。
その出荷に向けてのミーティングがありました。
沢山の資料と共に沢山の注意事項と説明がありました。
新米もベテランも皆、真剣に聞いています。
雑談する人は誰一人としていません。
ピリっとした空気の中でミーティングが行われました。
祝大根の作付けは、ウチは今年で３年目。
ようやく感じがつかめてきたところかと思います。
作付面積も少しづつ増やしています。
今年は今までで一番忙しい年末になります。
さあ～、がんばりまっせ～！ (≧▽≦)