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鎌田商事株式会社さんから、

かつおだしの中濃ソースを頂きました。


かつお薫る、まろやかな旨み。 かつおだしの

中濃ソース だし醤油で培った、だしのブレンド技術で

旨みたっぷりのソースを作りました。

和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える

便利なソースです。




お届け時は、このような箱に入ってきました。



内容量:360ml

価格:430円(税込)



原材料名:砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、りんご酢(国内製造)、

野菜(トマト、玉ねぎ、にんじん、その他)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、

食塩、でん粉、かつお節エキス、香辛料、かつお節粉末、

煮干いわし粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類





賞味期限は、約1年ほど。



かつおのいい香りがしていました。和風よりの中濃ソース

といった感じで、さらさらとしていました。



オムそばに少量かけてみました。

かつおだしが結構きいいてて、少ししょっぱい系。

少量でも十分美味しく戴けるものとなっています。



かつおの風味や味わいが一口食べた瞬間から、広がり、

とても美味しい中濃ソース。



オムそばの他にもかつにもかけて食べてみました。



肉とかつおだしの中濃ソースって意外と合いそうで

合わなさそうでしたが、ものすごく合う!

かつおの風味と豚肉のうまみがちょうどよく融合し、

絶妙なうまみを生み出していました!



かつだしがきいているためか、中濃ソースとしては

しょっぱさを感じられたので、ほんの少しで十分な

美味しさを味わえるものです。

野菜炒めなどに少量加えることで、かつおだしのうまみが

加わって、より美味しい野菜炒めが作られました!


ありがとうございました。

カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 かつおだしの中濃ソース

カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 だし醤油


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