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ＳＳＫセールス株式会社さんから、
Buitoniスパゲティ1.9mmを頂きました。
Buitoniスパゲティ1.9mm☞
本場イタリアで最もポピュラーな太さの1.9mm。
濃厚なソースによく合います。
こちらのパスタを使用して、喫茶店風ナポリタンを
作ってみました。
参考にしたのは、クックパッドのレシピです。
レシピを少し変えて今回作ってみました。
【材料】2人用
パスタ：2人用
玉ねぎ：半個分
人参：適量
ピーマン：1個
ソーセージ：3本
【調味料】
ケチャップ：大さじ7杯くらい
牛乳：150ccくらいだったかな？
あめ色のコク 本みりん：小さじ1だったかな？
ウスターソース：小さじ1程度
塩コショウ：適量
【作り方】
1.材料はすべて切っておきます。
2.調味料はボウルに入れて混ぜ合わせておく。
3.パスタは鍋で表示時間の11分より長めの13分くらい
茹ででもっちり柔らかくする。
4.1で切っておいたものをオリーブオイルを
適量入れ火を通しておく。
火が通ったら火を止めて冷ますように置いておきました。
5.パスタがゆであがる数分前に2で混ぜ合わせた
ものに入れ、水分を飛ばすように煮詰める。
煮詰めたら、パスタを入れ絡めて皿に盛り付ける。
出来上がったものがこちらです。
上にパセリ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを
かけて出来上がりです。
太いパスタ麺なので、もちもちさは元から
あるのですが、プラスして2分弱長く茹でただけで
よりもちもちとして、弾力があるパスタ麺に。
喫茶店風ナポリタンをお家で簡単に作れ、
味わうことが出来るので、このレシピはお気に入り♡
ありがとうございました。
SSK Buitoniシリーズ
ＳＳＫセールス株式会社さんから、
Buitoniスパゲティ1.9mmを頂きました。
Buitoniスパゲティ1.9mm☞
本場イタリアで最もポピュラーな太さの1.9mm。
濃厚なソースによく合います。
こちらのパスタを使用して、喫茶店風ナポリタンを
作ってみました。
参考にしたのは、クックパッドのレシピです。
レシピを少し変えて今回作ってみました。
【材料】2人用
パスタ：2人用
玉ねぎ：半個分
人参：適量
ピーマン：1個
ソーセージ：3本
【調味料】
ケチャップ：大さじ7杯くらい
牛乳：150ccくらいだったかな？
あめ色のコク 本みりん：小さじ1だったかな？
ウスターソース：小さじ1程度
塩コショウ：適量
【作り方】
1.材料はすべて切っておきます。
2.調味料はボウルに入れて混ぜ合わせておく。
3.パスタは鍋で表示時間の11分より長めの13分くらい
茹ででもっちり柔らかくする。
4.1で切っておいたものをオリーブオイルを
適量入れ火を通しておく。
火が通ったら火を止めて冷ますように置いておきました。
5.パスタがゆであがる数分前に2で混ぜ合わせた
ものに入れ、水分を飛ばすように煮詰める。
煮詰めたら、パスタを入れ絡めて皿に盛り付ける。
出来上がったものがこちらです。
上にパセリ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを
かけて出来上がりです。
太いパスタ麺なので、もちもちさは元から
あるのですが、プラスして2分弱長く茹でただけで
よりもちもちとして、弾力があるパスタ麺に。
喫茶店風ナポリタンをお家で簡単に作れ、
味わうことが出来るので、このレシピはお気に入り♡
ありがとうございました。
SSK Buitoniシリーズ