さぁ、やってきました！大好きな名古屋。
今日ははせちゃんとの記念すべき卒業旅行ということで、
いつもの飲みすけメンバー集合～～～
名古屋転勤になったビンゴマン・カッツゥーと、愛しのジャスミンです。
一番先に落ち合えたビンゴマン。
今日は日本酒が飲めるようになった私をお見せいたしますわよ～～～
おほほほ～
こちらはネットで名古屋のグルメにツゥで日本酒大好きそうな人のブログから掘って掘って掘りまくって見つけたお店。
お決まりのグルメサイトなんかには載ってないんです。
新栄にある「アンティ」さん。
伏見から２駅でなかなか行きやすい立地です。
入ってすぐ、目についた黒板メニュー。
あかん・・・そそるわっ
まずはお通しから。
みず菜とブラウンきのこのあえもの、ポテサラ、なすの煮物です。
このみず菜がめちゃうまい！！
とりあえず、喉を潤すためビールで乾杯！
再会にも・・・乾杯！！
即効日本酒を注文。
お料理が出てくる前に…はぅっはうっ
最初にいただいたのは醸し人九平次です。
めちゃうまやないかぁぁぁぁ
大好き系。
今回は来週末に行う日本酒の会で出す一本を探すという旅でもあります。
これ、候補にいれる～ぅ
そして最初に出てきたのは、さば三種盛りっ
うまちょー
しめさば。
あ～うまい！！
ここのは食べれる。
ごまあえ。あ～こんなところで博多の味が食べれるなんてっ
日本酒に合いまくり。うまいうまいうまい～～～
なめろう。お味噌がサバに絡んでおいし～～～。
どれもこれも日本酒にめっちゃマッチ～
イカのうに醤油あえ。
ウニの香りがイカにからんで、めちゃうま
単純にウニを載せるよりおいしいわ。
これ、いただきます！
ホッケのスモーク。
燻製の香りが最高！！
身もツルっとしていて、めちゃうまい。
ビンゴマンがホッケを離さないよ～～
たら白子バター焼き。
これは言うまでもなく。
バターの香りもほどよくて上品。全然くどくない！
量も適量でこの小さい鍋がかわいい～ほしい～～
クリームチーズ酒盗あえ。
これは、酒盗選びがすごいんやろな。
こんなにおいしいの、どこに売ってるんやろ？
クリームチーズとの塩気のバランスも最高。
酒！酒！酒がすすむぞ
これは知り合いのお酒屋さんと遠くまで手酌みしてきたそうで、めっちゃおいしい。
名前もよくわからないお酒。
ママさん、お酒の語り方がハンパなくツゥ
しかもお酒は1合ずつ。すべてお猪口も変えていれてくれます。
お手間なのに、あれこれいろんなのを試したいという気持ちをわかってくださってます。
何からなにまで素敵なお店
つぶ貝のエスカルゴバターソテー
パンと良くあう～～～。
そしてなんでも日本酒に合うんだけど、ワインや焼酎もお手頃な値段で置いてるみたい。
合わせてみたい！！
会社のそばにあったら間違いなく通うな。
お酒がすすんでほろ酔い。
サーモンの30分燻製。
テーブルから見えるテラスでささっと燻製してくれます。
あ～ウマすぎる。
こんなに短時間で香りつけれるんだと、挑戦したいきもちがゾクゾク
春にはチャレンジするぜ！乞うご期待！！
カッツーよほど楽しいのかビンゴマンニ寄り添いまくり。笑える。
女子もいい気分だよ～
この辺からうっとり幻想的な時間に
次は「奥」というお酒のスパークリングがでてきました。
だっさいよりも濁りがおおく、宴の途中で飲むにはぴったり！
あ～これもほしい！！！
青菜炒め。
うまいな～絶妙やな～。シャキシャキ感ものこしつつの～。
そしてお値段なんと400円！！
あ～アンティさん、嬉しすぎて楽しすぎて変になりそう
サーモンの皮をどうしようか迷っていたら、さっとあぶってくださいました。
さりげないお気づかいがすごいわ。
そして・・・今日イチびびびっと来た一本。
ヒジョーーーに個性のあるお酒。「大倉 無ろ過火入れ原酒」
ママさんいわく、「ちょっとひねてるから好き嫌いありますよ～」
め「出してください！！！」
これが紹興酒のようなくせがあり、いろいろ飲んできたあとに変化球でズバっと切り込んでこました。
やばい！！！うまい！！！！
このタイミングも最高
それに合わせて出てきたのが、黒糖そらまめ。
あーーーーこのナイスな組み合わせはなんやぁーー
紹興酒とザラメのような感じです。ベストカップル賞
止めれられない。
話に夢中な男子の分も・・・・いただきます。
しっかり銘柄チェック！
「表も撮りなよぉ～」とナイスアシスト。ジャスミン。
こちらもアンティさんにお酒を仕入れている「ごとう屋」さんというお店で置いているそうで、この二つ、絶対取り寄せるぞ！！と ええ気分ながら心にかたく誓うのでした。
しかししかし、
このお店、今世紀最大のヒットかも。
なぜか名古屋で見つけてしまったところが切ないのですが、
気に行ったお酒をおいているお店を丁寧に教えてください、電話までかけてくださいました。
お料理もすべてがパーフェクト！！
師匠とよびたい・・・
そしてお会計・・・なんと18000円！！
5人だからぁ・・・一人3500円？？？
いいんですか？？？
こんなに楽しくて？？おいしくて？？
お酒こぼしたのはいってる？？
なんと気持ちのいいお店でしょう。
最初っから最後まで、最高HAPPYな宴となりました。
次回の名古屋ツアーより、ここマストでヨロシク
いやいや、お世話になりました。
近いうちにねもち連れて再来いたします！！
アンティさん、素敵な出会いをありがとう。
ごちそうさまでしたーーー！！！
さぁ、まだまだ夜はこれから。。。行くぞ