九州旅行編の続きです 過去の記事→福岡の焼き鳥屋 とり福
九州に行ったら下関でふぐを食べたい!という願望が実現しました
朝早くからレンタカーを借りて下関市へ
下関 唐戸市場
多くの人でにぎわっていました。
この唐戸市場から徒歩5分くらいのところにある
私はお友達と訪れましたが、堅苦しくないお店で
女性が一人でも気軽に入れるお店です
下関では、ふぐではなく、「ふく」と言います
御膳になったセットのお料理とふく刺し(てっさ)をオーダーしました
とらふくの刺身
大きなお皿に職人さんの手できれいな菊盛りにされています
とらふくのお刺身が3,150円というお得な価格でいただけるので
やっぱり下関だなと~と実感します
とても身が引き締まり、うま味を感じるふく刺しは、なんとも贅沢です
ふく天丼
ものすごい大きなふく天丼にふくのお味噌汁もついてます
このセットで1,260円という非常にコスパが高い天丼セット
ふくの開きの大きな天ぷらがなんと2枚も
さつまいも、なす、ししとうものった、なんともボリュームのある天丼です
ぷりぷりのふくは、身がとてもやわらかく、ふっくら
薄くカリッとした衣と甘すぎない天丼のたれが
ふくの身と非常によくマッチしています
他にも、贅沢なランチのコース料理で3,800円
ふくのお刺身は、もちろん白子のグラタンや
竜田揚げ、めはり寿司などがいただけます
夜は、リーズナブルな5,000円から、ふく三昧の9,450円のコースや
料理長おすすめの22,000円の贅沢なコースがあるみたいです
とってもコスパが高く、個室もあり、気軽にふく料理が楽しめるお店
「旬楽館」は、近くにお住いの方も、旅行で訪れる方にもおすすめです
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