パスコの北海道食パン

Pascoさんの通販限定・北海道食パンを頂きました

小麦デザインの箱に丁寧に梱包されて到着！

中には食パンの冷凍保存方法等が載っている紙も入っています

この北海道食パン、北海道産の素材にこだわって作られています

小麦：春よ恋

塩：オホーツク海の海水から作られた天然塩

砂糖：てん菜から作られたグラニュー糖

酵母：ヤマエゾザクラのさくらんぼから生まれた酵母

この他、発酵バター・クリームも北海道産

早速パンを取り出してみると発酵バターの香りが

好みの厚さにスライスして頂きます

トーストしてバターを乗せて・・・

溶けたバターがしみたところで頂きます

焼かれた所はサックリ、中はふんわりしていて甘味もあり

薄くスライスしてそのままでも食べてましたが、クリームが練りこまれている為かやや油分を感じます

下の方は目が詰まっていて、上の方との食感に差があったので、これが改善されたらもっと美味しくなりそう！

北海道食パンは焼いて食べた方が美味しい
トースト用に切り分けた残りは薄くスライスして、ホットサンドにして頂きました

ご馳走様でした

Pasco（パスコ）