和食の基本はお出汁から
丁寧に忠実に毎日お出汁をとりたいものですが、
手軽に本格的なお味にしてくれるだしパックは主婦の心強い味方ですよね
今回は、こちらの万能和風だしをお試しさせて頂きました
◆鳥取産あご入り鰹ふりだし◆
今回はお試しサイズの３パック入りのものです。
中を開けるとこんな感じでパックに入っています。
だしパックは色々と試しているのですが、
このパックは出汁を取る前でもとってもいい香り～
お魚の香りが強くて、これならしっかりとした出汁が出そうです
実際に使って見るとほんとうにしっかりとした魚介の香りがするお出汁が取れて、
煮物や汁物などが一味も二味も美味しくできて大満足
カブのお味噌汁を食ってみましたが、
カブの甘さが引き立つ濃いお出汁でとっても美味しかったです
今度は煮物にも使ってみたいなー
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