手軽にお赤飯

井村屋のお赤飯の素を使わせていただきました。

白米だけでももちもちに仕上がるということでしたが、私にはもちもち感が足りないと感じられたので、白米２合にもち米１合で作ったものがちょうどよかったです。

ちなみにもち米３合だともちもちすぎました。

作り方は超簡単！
炊飯器にお米と赤飯の素と水を入れて普通に炊くだけ

塩味も効いて、美味しく仕上がります。

今回は、白米３合で作ったお赤飯で、焼きおにぎりを作ってみました。
お赤飯で焼きおにぎり初めてだったのですが、香ばしくて美味しくできました。

写真は不細工ですが、味は間違いないです

お赤飯を一から作ると相当手間がかかるので、誰でも手軽に失敗なく作れて便利だなぁと思います