どうもお久しぶりです。ここ半年ほどTwitterやラインは妙に熱心なくせに、ブログはさぼりっぱなしのねこ舎でございます。昨年１１月に東京の某大学病院で右腕の手術しまして、完治じゃないですがだいぶ動くようにはなりました。
で、手術前からお仕事は復活していたんですが、最近はこんな感じで・・・。
上から桜餅、オレンジチーズタルト、レモンシフォン。最後はチョコレートサラミと呼ばれるイタリアのお菓子です。生チョコにナッツ（くるみ、アーモンドスライス、カシューナッツ）、ドライフルーツ（オレンジピール、黒いちじく、クランベリー）、マシュマロを入れて固めたものです。上の三品は定番品ですが、チョコレートサラミはバレンタインデーにむけてなかみせ亭さんとシビコさん地下食品売り場で二月から販売いたします。