自家製のどぐろの開き | ねこかつブログ(和がままキッチン 猫に鰹節)
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薬院駅そばで和食をやっとります「和がままキッチン 猫に鰹節」です!
新鮮なお魚、旬の食材を使ってこだわり抜いた料理を作ってます。
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自家製のどぐろの開き
玄海灘で捕れた『のどぐろの開き』です。
秋風に吹かれて干されております。
今の季節、脂がのって美味しいですょ。
寒くなってきましたのて、熱燗とご一緒にどうぞ
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