■第５回　季節の野菜を食べる会

さて、今週末は「季節の野菜を食べる会」を行ないます。

春の菜の花がいよいよ終わりに近づいているようなので、おひたしや
辛しあえ、味噌汁の実などを考えています。

今回はいつもより時間がお３時に近いので、さつまいものスウィーツを
やってみようと試作中です。お楽しみに。

主食には玄米のリゾットを予定しています。

農薬を使わずに、お百姓さんたちが自分たちが食べるものと同じものを
提供してくださっています。心のこもった食材で、食事を味わいましょう。

みなさまのお出でをお待ちしています。
こられます方は事前にご一報いただけると嬉しいです。

■第５回　季節の野菜を食べる会

　【日時】４月１５日（日）午後２時３０分～４時３０分
【会場】小岩アーバンプラザ　（東京都江戸川区北小岩１－１７－１）
【参加費】１０００円
【主催】根っこネット

☆調理から参加の方は午後１時３０分にお集まりください。
☆調理希望者のかたは、三角きん、エプロン、タオルをご持参ください。

季節の野菜がおいしく、栄養にもすぐれ、エネルギーを多く使わずともつくれることをご理解ください。

私たちが何をいつ食べるかを決定し、実行する行為そのものが、環境問題の改善に役立っている
ことを知っていただきたいです。

そして、大勢の人で作ったお料理を大勢の人と一緒に食べる楽しさを感じてください。

根っこネット