以前からリクエストされていました
お味噌のラインナップです。
味噌カツに使用したり、
今の時期だと味噌炒めに
茄子やゴーヤも炒めたりします。
冷奴にもよくかけて食べます。
マーボー豆腐は、豆板醤入れて、酢と
オイスターソースに
市販の甘味噌入れて簡単にしてます。
negiの甘味噌セレクトです。
イチビキ
http://www.otsuya.jp/scb/shop/shop.cgi?id=2&kid=4
マルサン
通販は、会員制なのでしょうか。
http://www.marusanai.co.jp/lineup/index.html
ナカモ
ここの甘味噌は、少し辛めです。
http://www.nakamo.co.jp/
サンジルシ
http://www.san-j.co.jp/shopping/index.html
カクキュウ
我が家のお味噌は、ここの八丁味噌です。
チューブ入りの甘味噌は、お値段は高いですが
おいしいですよ。
http://www.kakuq.jp/home/
私の実家は、私が生まれる前に
祖父が、味噌醸造を営んでおりました。
私の住んでいる町には、
国産大豆天然酵母の味噌があります。
この地産地消のお味噌が
私の大好きな味噌ですが
これが、麹臭いんですね。
でも、このお味噌でないと
味噌じゃないという人が多いんです。
以上、味噌セレクトでした。
お味噌のラインナップです。
味噌カツに使用したり、
今の時期だと味噌炒めに
茄子やゴーヤも炒めたりします。
冷奴にもよくかけて食べます。
マーボー豆腐は、豆板醤入れて、酢と
オイスターソースに
市販の甘味噌入れて簡単にしてます。
negiの甘味噌セレクトです。
イチビキ
http://www.otsuya.jp/scb/shop/shop.cgi?id=2&kid=4
マルサン
通販は、会員制なのでしょうか。
http://www.marusanai.co.jp/lineup/index.html
ナカモ
ここの甘味噌は、少し辛めです。
http://www.nakamo.co.jp/
サンジルシ
http://www.san-j.co.jp/shopping/index.html
カクキュウ
我が家のお味噌は、ここの八丁味噌です。
チューブ入りの甘味噌は、お値段は高いですが
おいしいですよ。
http://www.kakuq.jp/home/
私の実家は、私が生まれる前に
祖父が、味噌醸造を営んでおりました。
私の住んでいる町には、
国産大豆天然酵母の味噌があります。
この地産地消のお味噌が
私の大好きな味噌ですが
これが、麹臭いんですね。
でも、このお味噌でないと
味噌じゃないという人が多いんです。
以上、味噌セレクトでした。