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タカナシ乳業さんの生クリームを使って、娘
と一緒にお料理しました
まずは、こちらの生クリーム
を使用しました
北海道純生クリーム35100ml
北海道産の新鮮な生乳だけから作った純生クリーム
植物性油脂や食品添加物は一切使用されていない無添加の生クリーム
乳脂肪分35%のライトタイプクリーム
ホイップするとふんわり仕上がり、軽い食感
料理用や製菓用として、幅広い用途に使用出来る
今回、この生クリームで
クリスマス
ケーキ(チョコレートケーキ)を作りました
始めに…
ココア風味のスポンジケーキを焼きました
そして…
鍋に生クリームを入れて…
チョコレート
も入れるぅ～
火
にかけてチョコレートを溶かす
弱火で溶かしたので、生クリームが分離することもありませんでした
こんな感じ
スポンジケーキに、チョコレート液を塗る
子供でも簡単に塗れちゃいます
そして…冷蔵庫で冷やして
ココアパウダーをまぶして出来上がり
いい感じ
カットすると
3層になってます
ライトタイプの生クリームなので、くどくなく、チョコレートと混ぜ合わせると生チョコのような味わい
とってもウマウマ
クリスマスパーティーにとってもいいケーキ
が出来ました
とっても扱いやすい生クリームで、また、使ってみたいでっす
Android携帯からの投稿
タカナシ乳業さんの生クリームを使って、娘
と一緒にお料理しましたまずは、こちらの生クリーム
を使用しました
北海道純生クリーム35100ml北海道産の新鮮な生乳だけから作った純生クリーム植物性油脂や食品添加物は一切使用されていない無添加の生クリーム乳脂肪分35%のライトタイプクリームホイップするとふんわり仕上がり、軽い食感料理用や製菓用として、幅広い用途に使用出来る今回、この生クリームで
クリスマス
ケーキ(チョコレートケーキ)を作りました始めに…
ココア風味のスポンジケーキを焼きました
そして…
鍋に生クリーム
を入れて…チョコレート
も入れるぅ～火
にかけてチョコレートを溶かす弱火で溶かしたので、生クリーム
が分離することもありませんでした
こんな感じスポンジケーキに、チョコレート液を塗る
子供でも簡単に塗れちゃいますそして…冷蔵庫で冷やして
ココアパウダーをまぶして出来上がり
いい感じ
カットすると
3層になってます
ライトタイプの生クリーム
なので、くどくなく、チョコレートと混ぜ合わせると生チョコのような味わいとってもウマウマ
クリスマス
パーティーにとってもいいケーキが出来ましたとっても扱いやすい生クリームで、また、使ってみたいでっす
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