2015/06/30 フルベジモコ
ベビーほうれん草2袋(アカザ科)
イタリアンパセリ1パック(セリ科)
キウイ1個(マタタビ科)
ブドウ10粒(ブドウ科)
スキムミルク25g
水500ml
今日のフルベジモコは、緑の量の割にはフルーツが少なめだったのですが、とっても美味しい初心者向きの飲みやすいモコになりました。
ベビーほうれん草とは、通常のほうれん草を短い期間で育てて、若どりしたものがです。小さなサイズでも栄養満点で、カロテンをはじめビタミンB1、B2、マグネシウム、カルシウム、葉酸などビタミンやミネラルがたっぷりです。特に鉄分の含有量は、牛レバーに匹敵するほどなので、貧血予防に適しています。
