たこ焼き5個 300円 【大塚ランチLv.10】 名匠たこ焼き上木屋
ブログネタ： “カッコイイ女性”って、どんな人？
参加中「ＦＲＩＮＧＥ」好きですよ。
パラレルワールドに、遜色無しで移動できる女性だし凄い。
これで、たこ焼きが綺麗に焼ければ文句なし！
んでもって、本日の風神大塚ランチ第二段！は、たちばなの前に出来た新店。
「名匠 たこ焼き 上木屋」 ＷＥＢはまだない。
悩んだ挙句、たこ焼き5個 300円を注文。
焼いているのをくれるのかと思いきや、しばらく時間が経って、水分がなくなっているコロコロのやつを船に積みやがった。
▲ 見た目的にどうだろう？
私には、かなり違和感がある。
やっぱ
いまいち
ヾ(▼ﾍ▼；)
大阪人を舐めてるのかって感じです。
出汁入りタネで、ゆるめの設定ということは、これだけ鉄板の上にあったものを積んではいけないはず！
であれば、鉄板のπを拡張したもの用意すべきであり、ホットスタンドを用意して、別枠で取り置き、30分以内には廃棄する。若しくは別加工するのが一般的である。
ちと、分解して見た。
▲ たこ
・・・たこ？
他は溶けたの？
それとも、粉末にして練りこんだの？
・・・ ・・・ ・・・ ソースはトロミを付けた感じで良いとは思う。
青海苔・鰹節・マヨネーズ良い。
しかし、小手先であり、本質を見失っている。
大きさわかりますか？
接写ばかりだから想像してください。
▲ 親指より小さいたこ焼き。
これ5個300円なり。
大阪庶民の店なら30個でもっと大きいく美味しい価格。
大阪と東京では別次元なのか？
たかが、たこ焼き。 されどたこ焼き。
意外と大塚、関西人多いんやで。
しかも、新店に来店する客はインフルエンサーやで。
勝負かけるところで、手抜くと・・・
もっと、勉強しなはれ。
ちなみに、風神は >>大阪心斎橋の味穂
が好きだった。
味は変わっちゃってるやろなぁ。
おかまの兄ちゃん元気かなぁ～
ふぅ
まぁ、頑張って頂戴。 ごちそうさん。
