みなさま、こんにちは。ホリスティックケアサロンHuali 平野真理です。
スピードスケートの小平奈緒選手が、
先日のワールドカップで大活躍をされたのも記憶に新しいところですね
(アスレシピのサイトよりお借りしました)
しかし、今回の活躍にいたるまで
昨季までの2年間留学していたオランダでの
体調不良による成績不振があったのだそうです
拠点がオランダであっため、食事は基本的にパン食
パンの主原料である小麦製品に加え、
乳製品も体に合わないという、
ダブルの遅延型フードアレルギーを患ってしまったそう…
遅延型フードアレルギーは、
緩やかなアレルギー症状の現れ方をしますし
その症状も、急性のアレルギー症状と異なり、
とてもわかりにくく、なんだか不調…といった感じなのです
でも、この、なんとなく不調… という状態は
実は、とってもツラいものなんですよね
一般の人だってツラく、生活に支障をきたすことだってあるのに
世界のトップアスリートであれば、その影響が大きいことは
容易に想像ができますよね。
そんな状況を経て、活動の拠点を国内に戻してからは
食事を日本食に戻し、海外遠征時にも米を持ち込んでいるとか。
今、小平選手は「毎食ご飯。米とか、味噌が好きなんです」とのこと。
身体に合わない遅延型フードアレルギーを引き起こす食材を控え
和食を中心とした食事が、
小平選手の能力を開花させたのですね
(2017年3月13日付日刊スポーツ紙面掲載)
みなさんも、今の食事内容をチェックして、
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